Думаю, у многих есть вафельница-сердечки. Предлагаю на День влюбленных вот такое "райское наслаждение".
hyazinthetmprenameПоваренок 7 уровня
- 12 февраля 2009, 2:44
- 51723
Вафли "Парадиз"
Ингредиенты для «Вафли "Парадиз"»:
- Маргарин — 175 г
- Сахар — 175 г
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Яйцо куриное — 4 шт
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
- Крем фреш (думаю, можно заменить густой сметаной) — 150 г
- Пудинг (шоколадный для крема) — 1 пач.
- Сливки (для крема) — 200 мл
- Молоко (для крема) — 150 мл
- Ликер (желательно кофейный) — 4 ст. л.
- Кофе натуральный (зерна в шоколаде - необязательно, можно заменить тертым шоколадом) — 75 г
Время приготовления:
Количество порций: 17
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4307.4 ккал |
белки
66.1 г |
жиры
245.9 г |
углеводы
439.5 г |
| Порции | |||
| ккал 253.4 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 14.5 г |
углеводы 25.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 295 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 16.8 г |
углеводы 30.1 г |
Рецепт «Вафли "Парадиз"»:
-
Сначала я сделала крем. По рецепту надо сварить шоколадный пудинг(как указано на упаковке), но на смеси сливок и молока. Остудить и добавить ликер и дробленые кофейные зерна.
-
Я только дома обнаружила, что вместо пудинга купила готовый крем. Так что моя задача оказалась легче: сливки и молоко + порошок из пакета + дробленые зерна и ликер.
-
Все взбила миксером и поставила в холодильник.
-
А сама взялась за тесто.
-
Мягкий маргарин взбить с сахаром и ванильным сахаром,
-
по одному добавляем яйца, продолжая взбивать на высокой скорости
-
потом переходим на низкую скорость и добавляем крем-фреш (или густую сметану),
-
затем муку с разрыхлителем
-
Получается вкуснючее тесто, из которого выпекаем вафли
-
У меня получилось 7 больших вафель (выкладывала в форму по 3 ст.л. теста)
-
Каждую вафлю разрезаем на сердечки и складываем их попарно - получилось 17 двойных сердечек
-
между сердечками наносим крем (ужасно вкусный! и сами вафельки тоже), сверху украшаем по желанию. Я нанесла сверху тоже крем и обсыпала шоколадными палочками.
-
Счастья всем влюбленным! (и невлюбленным тоже)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 июня 2017 года Nastyrziya #
22 июня 2017 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
23 февраля 2015 года oksisa1 #
23 февраля 2015 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
26 декабря 2014 года alsym #
10 августа 2014 года esmolikova #
10 сентября 2013 года Mioluna #
11 сентября 2013 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
6 ноября 2010 года karella #
6 ноября 2010 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
24 мая 2010 года Dajana 1 #
25 мая 2010 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
Выпекайте на здоровье!
22 мая 2010 года inna_2107 #
12 марта 2010 года Lanalegr #
10 марта 2010 года nadenok #
4 марта 2010 года nadenok #
8 ноября 2009 года Nathaly2 #
8 августа 2009 года mananabanana #
29 мая 2009 года Лёля #
12 апреля 2009 года pirinka #
15 апреля 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
29 марта 2009 года OKSANA #
15 апреля 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
23 марта 2009 года Oksy #
28 марта 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
28 марта 2009 года Oksy #
29 марта 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
23 февраля 2009 года Cherepaha #
24 февраля 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: