Я с детства просто обожаю брауншвейгскую колбаску. Всегда считала, что она просто не может быть не вкусной. Как оказалось, может... Вот и решила пустить ее на салатик. Получилось очень пикантно и вкусно! А Танюшке (tat70 )пламенный привет и спасибо за помощь в очередной раз!
- 12 февраля 2009, 13:13
- 17235
Салат "Оттепель"
Ингредиенты для «Салат "Оттепель"»:
- Колбаса — 100 г
- Сыр твердый — 100 г
- Огурец (маринованный, средний, не маленький) — 3 шт
- Зелень (по вкусу)
- Сметана (для соуса) — 1 ст. л.
- Майонез (для соуса) — 1 ст. л.
- Горчица (обыкновенная, для соуса) — 1 ч. л.
- Горчица (в зернах, для соуса) — 1 ч. л.
- Уксус (винный, для соуса) — 0,5 ст. л.
- Перец черный (молотый,для соуса)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
636 ккал |
белки
37.6 г |
жиры
45.4 г |
углеводы
19.6 г |
Порции | |||
ккал 159 ккал |
белки 9.4 г |
жиры 11.4 г |
углеводы 4.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 104.3 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 7.4 г |
углеводы 3.2 г |
Рецепт «Салат "Оттепель"»:
-
Колбасу и сыр порезать соломкой. Если ленитесь, сыр можно потереть на крупной терке.
-
Добавить порезанные соломкой огурцы, рубленную зелень (у меня петрушка).
-
Приготовить соус, смешав сметану, майонез, два вида горчицы, уксус и перец.
-
Заправить салат и дать ему постоять минут 15.
-
При подаче украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
12 февраля 2009 года Lzaika45 #
12 февраля 2009 года Oksy # (автор рецепта)
12 февраля 2009 года чиполинка #
12 февраля 2009 года Oksy # (автор рецепта)
12 февраля 2009 года Konniia #
12 февраля 2009 года Oksy # (автор рецепта)
12 февраля 2009 года ШЕЛЛ #
12 февраля 2009 года Oksy # (автор рецепта)
12 февраля 2009 года Сета #
12 февраля 2009 года slavulja #
12 февраля 2009 года Oksy # (автор рецепта)
12 февраля 2009 года Синтия #
12 февраля 2009 года Oksy # (автор рецепта)
12 февраля 2009 года Александер deleted #
12 февраля 2009 года Oksy # (автор рецепта)
12 февраля 2009 года OLGA_BOSS #
12 февраля 2009 года Oksy # (автор рецепта)
12 февраля 2009 года maj4ik #
12 февраля 2009 года Oksy # (автор рецепта)
12 февраля 2009 года Lacoste #
12 февраля 2009 года Oksy # (автор рецепта)
12 февраля 2009 года Pachita #
Оксанушка!Отличный салатик придумала!
12 февраля 2009 года Oksy # (автор рецепта)
12 февраля 2009 года ELMIRA-5 #
12 февраля 2009 года Oksy # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: