Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия
  • 12 февраля 2009, 19:42
  • 10581

Слоеные луковые лепешки

Рецепт: Слоеные луковые лепешки

Мамины лепешки... воспоминания детства... ностальгия...

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Слоеные луковые лепешки»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
810.5 ккал 		белки
2.7 г 		жиры
82.5 г 		углеводы
16.5 г
Порции
ккал
270.2 ккал		 белки
0.9 г		 жиры
27.5 г		 углеводы
5.5 г
100 г блюда
ккал
162.1 ккал		 белки
0.5 г		 жиры
16.5 г		 углеводы
3.3 г

Рецепт «Слоеные луковые лепешки»:

  • Из муки, воды и соли сделать пресное тесто, как на пельмени

  • Лук нарезать и пожарить на сливочном масле
    охладить

  • Тесто тонко раскатать
    распределить равномерно начинку

  • Тесто скатать таким образом

  • Дальше так свернуть

  • Дальше так

  • Потом так и аккуратно раскатываем, чтобы начинка не вылезла.
    Мама катает тонко, у меня так не получается, я потолще катаю.

  • Положить лепешки на противень и выпекать в разогретой духовке минут 15-20 на среднем огне.

  • Очень вкусные и сытные получаются лепешки.
    Можно с начинкой экспериментировать: мама еще со сладким перцем делала и с фаршем (на сковороде их предварительно на масле прожарить и дальше по рецепту)

    Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На природу На ужин : На закуску

Теги: выпечка ужин завтрак лепешка

Вкусы: соленый луковый солоноватый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Слоеные луковые лепешки
Рецепт: Слоеные луковые лепешки

Мамины лепешки... воспоминания детства... ностальгия...

Ингредиенты для «Слоеные луковые лепешки»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (6)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Нуричка...лепешки прелесть!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Милка, привет!!! Спасибо, что понравились!!!
лук пожарим на раст масле и будем в пост готовить спасибо за идею! и маме конечно спасибо!+++++++++
да можно и на раст. масле. Спасибо большое!!!! Особенно за маму - очень по ней скучаю!!!
Как интересно! должно быть очень вкусно!
спасибо большое! а, это очень вкусные лепешки!!!
Вкусняшки!Наверное хрустенькие!+++
да, но я их накрываю полотенцем, чтобы они помягчели - они так прикольнее. Хотя кому как нравится больше!!!! Спасибо!!!
Спасибо за подсказку!Я там + забыла\\от
восторга\\-исправилась..
спасибо!!! Ты прелесть!!!!
ух ты!!! +++++++++
спасибо!!!
Замечательные лепёшки,делаю подобные, только жарю их, а не пеку.Понравился такой способ заворачивания лепёшек!Вам +++++++++++
ой спасибо! очень приятно!!!
Вкусно, должно быть, не пробовала! Я, честно, до конца не поняла, как в последний момент раскатывать, это одна лепешка или нет?
спасибо! я показала на примере одной лепешки, а таких за раз делаю несколько штук.
Да, я не указала, что тесто нужно поделить на несколько частей - это тесто я делила на 3 части, значит 3 лепешки.
Все, поняла, спасибки!+++
Интересненько++++
попробуйте! легко! необычно! и очень вкусно!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V101 "Санта Фе"

Каркасный дом с 3 спальнями V101 "Санта Фе"
Каркасный дом V489 "Осборн 6х9"

Каркасный дом V489 "Осборн 6х9"
Каркасный дом с 4 спальнями и мансардой V127 "Едисон"

Каркасный дом с 4 спальнями и мансардой V127 "Едисон"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки