Очень вкусный, напоминает знаменитое пирожное «Картошка». Готовить легко и быстро.
- 13 февраля 2009, 23:02
- 8889
Рассыпчатый шоколадный пирог
Ингредиенты для «Рассыпчатый шоколадный пирог»:
- Масло сливочное — 200 г
- Сахар — 150 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Коньяк — 2 ст. л.
- Какао-порошок — 2,5 ст. л.
- Сухари панировочные / Панировка (у меня обычные ореховые сухарики, смолотые в кофемолке) — 4 - 5 ст. л.
- Крахмал — 150 г
- Мука пшеничная / Мука — 0,5 стак.
Время приготовления:
Количество порций: 16
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3319.9 ккал |
белки
37.4 г |
жиры
186.7 г |
углеводы
353.7 г |
Порции | |||
ккал 207.5 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 11.7 г |
углеводы 22.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 420.2 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 23.6 г |
углеводы 44.8 г |
Рецепт «Рассыпчатый шоколадный пирог»:
-
Масло взбиваем с сахаром.
-
Добавляем по одному яичные желтки (2 шт.), коньяк и какао
-
Сухие продукты (т. е. муку, крахмал, сухари) смешиваем и соединяем со взбитой смесью.
-
Яичные белки взбиваем в крепкую пену.
-
Взбитые белки аккуратно смешиваем с тестом. Оно получается вот такой консистенции.
-
Сразу же выкладываем тесто в смазанную маслом форму и выпекаем в умеренно жаркой духовке 45–50 мин.
-
Остывший пирог посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
14 февраля 2009 года Svetta #
14 февраля 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
14 февраля 2009 года Svetta #
14 февраля 2009 года Балерина #
14 февраля 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
14 февраля 2009 года Konniia #
14 февраля 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
14 февраля 2009 года Lacoste #
14 февраля 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
14 февраля 2009 года Очарование #
14 февраля 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
14 февраля 2009 года ШЕЛЛ #
Успела на вкусняшку?????
14 февраля 2009 года ШЕЛЛ #
14 февраля 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
14 февраля 2009 года ШЕЛЛ #
14 февраля 2009 года ВИКА-72 #
14 февраля 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
14 февраля 2009 года Yuli #
14 февраля 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
14 февраля 2009 года мисс #
14 февраля 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
14 февраля 2009 года eriniya #
пила?-Нет,я тттортик попробовала!"
Тортик супер!++++
14 февраля 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
Спасибо!
14 февраля 2009 года slavulja #
14 февраля 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
14 февраля 2009 года timoxa #
14 февраля 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
13 февраля 2009 года hyazinthetmprename # (модератор)
14 февраля 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
13 февраля 2009 года melinda #
13 февраля 2009 года tat70 #
13 февраля 2009 года melinda #
14 февраля 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
13 февраля 2009 года tat70 #
13 февраля 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
13 февраля 2009 года tat70 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: