Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Julja_ljaПоваренок 7 уровня

14 февраля 2009, 13:24
7624

Сливочная форель с сырно-кунжутной корочкой

Очень нежная, сочная рыбка, под хрустящей, вкусной сырно-кунжутной корочкой. Тут больше и сказать нечего - ВКУСНО!!! Порадуйте любимых в День Святого Валентина!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Сливочная форель с сырно-кунжутной корочкой»:

Форель (стейки ) — 4 шт
Сливки (20%) — 150 мл
Сыр твердый — 100 г
Кунжут — 3 ст. л.
Цедра лимона — 1 ч. л.
Соль (по вкусу)
Перец белый (по вкусу)
Помидоры черри (для украшения)
Оливки зеленые (без косточки, для украшения)

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3033.5 ккал	белки 423.9 г	жиры 137.9 г	углеводы 18 г
Порции
ккал 758.4 ккал	белки 106 г	жиры 34.5 г	углеводы 4.5 г
100 г блюда
ккал 130.8 ккал	белки 18.3 г	жиры 5.9 г	углеводы 0.8 г

Рецепт «Сливочная форель с сырно-кунжутной корочкой»:

Стэйки обработать. Если нужно почистить (я никак не могу найти у нас в продаже чищеные стэйки. Очень удобно покупать уже нарезанную рыбу, но вот чистить её потом - ужас!!! Рыбку посолить и поперчить.
Залить рыбку сливками.
Посыпать тёртой цедрой лимона. Оставить на часик, мариноваться.
Духовку нагреть до 180 градусов.
Через час выложить рыбку на противень, вылить сливки.
Посыпать рыбку тёртым сыром. Сыр лучше, чтобы был сливочный, не очень солёный и не острый.
Обильно посыпать кунжутом. По сути, у меня на каждый стэйк получилось по столовой ложке кунжута (четвёртый стэйк был маленький, и он был для малыша, потому я его слегка посыпала).
Запекать до золотистой корочки.
Подавать, украсив помидорчиками черри, оливками, лимоном и зеленью.

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол : День влюбленных На ужин : На горячее

Теги: праздник ужин обед горячее

Вкусы: сырный сливочный нежный рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/19611/]Сливочная форель с сырно-кунжутной корочкой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/19611/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/10/1081/108114.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Очень нежная, сочная рыбка, под хрустящей, вкусной сырно-кунжутной корочкой. Тут больше и сказать нечего - ВКУСНО!!! Порадуйте любимых в День Святого Валентина!!!

Ингредиенты: Форель, Сливки, Сыр твердый, Кунжут, Цедра лимона, Соль, Перец белый, Помидоры черри, Оливки зеленые.
Тэги: праздник, ужин, обед, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сливочная форель с сырно-кунжутной корочкой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/10/1081/108114.jpg" alt="Рецепт: Сливочная форель с сырно-кунжутной корочкой" title="Рецепт: Сливочная форель с сырно-кунжутной корочкой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень нежная, сочная рыбка, под хрустящей, вкусной сырно-кунжутной корочкой. Тут больше и сказать нечего - ВКУСНО!!! Порадуйте любимых в День Святого Валентина!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сливочная форель с сырно-кунжутной корочкой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1892">Форель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/922">Кунжут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2804">Цедра лимона</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1382">Перец белый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3316">Помидоры черри</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4600">Оливки зеленые</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/19611/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сливочная форель с сырно-кунжутной корочкой

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Сливочная форель с сырно-кунжутной корочкой»:

Форель Сливки Сыр твердый Кунжут Цедра лимона Соль Перец белый Помидоры черри Оливки зеленые

Тэги: праздник, ужин, обед, горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

237

Салат "Цветочный вальс"

120
237
31881

898

Праздничная закуска "begi"

144
898
63117

764

Орехово-шоколадная паста "Тот самый вкус"

36
764
15603

Фотографии «Сливочная форель с сырно-кунжутной корочкой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

14 февраля 2009 года Татуша #

у меня голова закружилась, от вида красной рыбы у меня сразу сосет "под ложечкой"

а тут еще такой вариант, ну чеканесся просто!!!!+++++++++++++

17 февраля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Я тоже красную - обожаю в любом виде!!!

14 февраля 2009 года ТАМюшка #

не только вкусно , но и красиво!

17 февраля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!!!!!!

14 февраля 2009 года slavulja #

Чудная рыбка!!!!!!!!

17 февраля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибо!!!!!!!!!

14 февраля 2009 года Улитыч #

Моя любимая рыбочка!!!

17 февраля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

И моя!!!

14 февраля 2009 года морочковская наталья #

Люблю рыбкууууу!!!! Юляш, держи мои+++++++++++(подразумевала плюсищи!)!!!!!С Днем влюбленных!!!

17 февраля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!!!!!!!!!

14 февраля 2009 года Лисенок #

Как вкуууууууусно!!!+++

17 февраля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибо!!!!!!!!!!

14 февраля 2009 года натусечка #

Какая вкуснотень,Юлечка-великолепно!С праздником!!!

17 февраля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

14 февраля 2009 года мисс #

ЮЛЕЧКА, ОБАЛДЕННО+++++++++

17 февраля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибуськи!!!

14 февраля 2009 года timoxa #

Как всегда, сказочно вкусно и красиво!!!!++++++

17 февраля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

14 февраля 2009 года Udacha deleted #

Форель - чудо!!!!

14 февраля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибо!!!!!!!!!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V261 "Флинт"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сливочная форель с сырно-кунжутной корочкой

Ингредиенты для «Сливочная форель с сырно-кунжутной корочкой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сливочная форель с сырно-кунжутной корочкой»:

Похожие рецепты

Морской окунь с цитрусовыми

Лососевые кармашки в новогодней компании

Котлеты из рыбной икры

Жюльен из красного окуня с крышечками из слоеного теста

Горбуша под шубой

Дорада "Золотая рыбка" с творожной начинкой

Тунец в фисташковой панировке

Рубленые рыбные котлеты с йогуртовым соусом

Рыбные колбаски под лимонно-мятным соусом

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Цветочный вальс"

Праздничная закуска "begi"

Орехово-шоколадная паста "Тот самый вкус"

Фотографии «Сливочная форель с сырно-кунжутной корочкой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V261 "Флинт"

Каркасный дом с мансардой V135 "Торрингтон"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V296 "Чаттануга"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!