Пока наших мужчин не было дома мы с дочерью повеселились и сотворили эту красотку. А все началось с двух помидорок-черри и конкурса Scarlett к 8 Марта... дальше заработала фантазия.
- 14 февраля 2009, 22:46
- 30589
Салат "Русалочка"
Ингредиенты для «Салат "Русалочка"»:
- Рис — 1 стак.
- Паприка сладкая (желтая) — 1 шт
- Моцарелла — 200 г
- Лук зеленый — 1 шт
- Горошек зеленый (консервированный) — 3/4 стак.
- Тунец (консервированный) — 1 бан.
- Оливки зеленые (черные) — 50 г
- Майонез — 1 ст. л.
- Сметана (густая) — 2 ст. л.
- Соль
- Кислота лимонная — 1/2 ч. л.
- Перец черный (а также морковь отварная, огурец, оливки, помидоры-черри, паприка красная, креветки вареные, горошек зеленый, майонез, цуккини)
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2440.5 ккал |
белки
159.1 г |
жиры
95.8 г |
углеводы
249.8 г |
Порции | |||
ккал 244.1 ккал |
белки 15.9 г |
жиры 9.6 г |
углеводы 25 г |
100 г блюда | |||
ккал 147 ккал |
белки 9.6 г |
жиры 5.8 г |
углеводы 15 г |
Рецепт «Салат "Русалочка"»:
-
Основа может быть из любого густого салата. Мы сделали из отварного риса,
-
мелко нарезанной моцареллы, желтой паприки,
-
зеленого лука, горошка,тунца (консервы без масла) и оливок.
-
Все это перемешивается с 2 ст.л. сметаны и 1 ст.л. майонеза, солью и перцем по вкусу и лимонной кислотой,
-
а потом выкладывается в форме фигурки русалочки. Сначала выложили на салат, но в процессе поняли, что без него будет лучше. Салат убрали...
-
Фигурку обмазываем майонезом. А дальше началось веселье: уже упомянутые помидорки - грудь красавицы, морковь - чешуя, паприка красная и оливки - хвост, ожерелье из горошка, волосы из цуккини
-
Для волос цуккини режем полосками, солим + несколько капель лимонного сока, все перемешать. минут через 10 сливаем образовавшийся сок, он нам не нужен,
-
и выкладываем волосы у русалочки.
-
Вокруг - креветки и "раковинки с жемчужинками" из огурца и оливок.
-
Задумка - общая, исполнение - практически все оформляла дочь, я была на подхвате.
Салат очень вкусный с пикантным вкусом. Остатки салата были дружно съедены в процессе творчества.
Комментарии и отзывы
16 февраля 2009 года Лейла #
Натуль,доче мой восторг,браво ,а тебе++++++++++++++++ и
18 февраля 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
16 февраля 2009 года Ариша0605 #
18 февраля 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
16 февраля 2009 года Ирина Алексеевна #
18 февраля 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
15 февраля 2009 года mila87 #
Смотриться бесподобно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
18 февраля 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
15 февраля 2009 года КолючкА #
18 февраля 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
15 февраля 2009 года Равиля deleted #
18 февраля 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
15 февраля 2009 года Диана Вкусная #
18 февраля 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
15 февраля 2009 года Natali2607 #
18 февраля 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
15 февраля 2009 года somik1 #
18 февраля 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
15 февраля 2009 года мисс #
18 февраля 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
15 февраля 2009 года alisa-108 #
18 февраля 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
15 февраля 2009 года Тсаис #
18 февраля 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
15 февраля 2009 года ELMIRA-5 #
18 февраля 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
15 февраля 2009 года Aprelia #
18 февраля 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
15 февраля 2009 года Улитыч #
15 февраля 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
15 февраля 2009 года ТАМюшка #
15 февраля 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
15 февраля 2009 года биа46 #
15 февраля 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
Ириш, спасибо за отзыв!
15 февраля 2009 года багираа #
15 февраля 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
14 февраля 2009 года Pachita #
15 февраля 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
Спасибо, Оленька!
14 февраля 2009 года tat70 #
15 февраля 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
Спасибо, Танюш, салат и правда вкусный.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: