Так как сегодня день влюблeнных, я тоже решила своему любимому мужу сделать подарок в виде вкусного ужина.
ELMIRA-5Поваренок 5 уровня
- 14 февраля 2009, 23:41
- 10637
Пирог из индюшатины
Ингредиенты для «Пирог из индюшатины»:
- Тесто слоеное — 1 упак.
- Грудка индюшки — 500 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Морковь — 1 шт
- Соль — по вкусу
- Зелень — по вкусу
- Картофель — 4 шт
- Масло растительное
- Яйцо куриное
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2496.8 ккал |
белки
44.7 г |
жиры
91.1 г |
углеводы
281.1 г |
| Порции | |||
| ккал 499.4 ккал |
белки 8.9 г |
жиры 18.2 г |
углеводы 56.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 146 ккал |
белки 2.6 г |
жиры 5.3 г |
углеводы 16.4 г |
Рецепт «Пирог из индюшатины»:
-
Филе индюшатины и жир прокрутить в мясорубке
-
Лук измельчить и обжарить на масле
-
Морковь натереть на тёрке и добавить к луку
-
Фарш тоже добавить к луку и к морковке, добавить специи, соль, перец по вкусу и тушить 15 минут, пока жидкость не уменьшится
-
В конце добавьте измельчённую зелень
-
Варёный картофель натрите на тёрке
-
И перемешайте с готовым фаршем
-
Слоёное тесто раскатайте в виде круга
-
Форму застелите пекарской бумагой и переложите туда тесто в виде круга
-
Туда переложите всю начинку и загните бортики
-
Из оставшегося теста вырезаем сердечки
-
Украшаем пирог вырезанными сердечками
-
Обмазать яйцом и поставить в разогретую до 200*С духовку
-
Печь до золотистой корочки
-
В разрезе
-
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 февраля 2009 года tat70 #
15 февраля 2009 года ELMIRA-5 # (автор рецепта)
15 февраля 2009 года Улитыч #
15 февраля 2009 года ELMIRA-5 # (автор рецепта)
15 февраля 2009 года Улитыч #
14 февраля 2009 года oliva7777 #
15 февраля 2009 года ELMIRA-5 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: