Нежные булочки к обеду и завтраку. (рецепт для хлебопечки... и не только)
- 15 февраля 2009, 17:55
- 17804
Булочки к обеду
Ингредиенты для «Булочки к обеду»:
- Дрожжи (сухие) — 2 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука (пшеничная) — 525-600 г
- Сахар (песок) — 2 ст. л.
- Соль — 1,1/2 ч. л.
- Яйцо куриное (куриное) — 1 шт
- Маргарин — 2 ст. л.
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Вода — 60 мл
- Молоко — 240 мл
Количество порций: 20
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2482.7 ккал |
белки
68 г |
жиры
42.7 г |
углеводы
463.1 г |
Порции | |||
ккал 124.1 ккал |
белки 3.4 г |
жиры 2.1 г |
углеводы 23.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 250.8 ккал |
белки 6.9 г |
жиры 4.3 г |
углеводы 46.8 г |
Рецепт «Булочки к обеду»:
-
Загрузить ингредиенты в ведерко хлебопечки согласно инструкции.
Режим тесто - 2ч.20мин.
Либо сделать тесто опарным способом.
-
-
Разделить тесто на кусочки, я обычно делю его сначала пополам, потом половину ещё раз пополам и так далее...
Сделать из кусочков жгутики, из жгутика завязать узелок, концы узелка спрятать. -
-
Выложить изделия на противень застеленный пекарской бумагой и накрыть плёнкой, дать расстояться около 20-30 минут.
-
Выпекать в духовом шкафу при 200гр - 25-30 минут.
Готовые булочки смазать сливочным маслом.
Приятного аппетита! -
Комментарии и отзывы
15 февраля 2009 года oliva7777 #
15 февраля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
15 февраля 2009 года pinkflamingo1962 #
15 февраля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
15 февраля 2009 года slavulja #
15 февраля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
15 февраля 2009 года DAISY # (модератор)
15 февраля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
15 февраля 2009 года irusja #
15 февраля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
15 февраля 2009 года irusja #
15 февраля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: