Этот рецепт случайно попался мне в интернете. Решила попробовать таким способом накормить своего сынишку-привереду рыбкой. Хотя лопали мы с ним вместе, так как такие гнeзда мне и самой очень понравились.
- 15 февраля 2009, 22:05
- 9196
Хлебные гнeзда с рыбой
Ингредиенты для «Хлебные гнeзда с рыбой»:
- Батон (белого хлеба)
- Филе рыбное (свежее или замороженное)
- Лук репчатый
- Укроп (свежий)
- Сметана (или майонез)
- Соль
- Масло растительное (для смазывания противня)
- Молоко
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1190.2 ккал |
белки
34 г |
жиры
14.3 г |
углеводы
218 г |
100 г блюда | |||
ккал 216.4 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 2.6 г |
углеводы 39.6 г |
Рецепт «Хлебные гнeзда с рыбой»:
-
Батон нарезать на кусочки толщиной примерно 2 см.
-
Хлеб вымочить в молоке.
-
Филе рыбы нарезать маленькими кусочками. Добавить измельченный репчатый лук и мелконарезанный укроп.
Посолить и тщательно перемешать. -
Хлеб отжать слегка, выложить в форму для запекания, которую надо слегка смазать растительным маслом.
Сделать в каждом кусочке углубления, прижимать осторожно, чтобы не поломать края. -
Выложить рыбную начинку.
-
Сверху смазать сметаной (можно заменить майонезом).
Поставить выпекаться в предварительно разогретую духовку на 40 минут при температуре 180 градусов. -
Затем вытащить гнезда, посыпать сыром, тёртым на мелкой терке, и поставить в духовку ещё на 5-7 минут.
-
Гнёзда с рыбкой готовы!!!
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
15 февраля 2009 года ТАМюшка #
15 февраля 2009 года Tatyana_ryazan # (автор рецепта)
15 февраля 2009 года greensv deleted #
Оно мороженое , соленое , свежее ???
Какой рыбы ?
15 февраля 2009 года Tatyana_ryazan # (автор рецепта)
15 февраля 2009 года greensv deleted #
Оно мороженое , соленое , свежее ???
Какой рыбы ?
15 февраля 2009 года Tatyana_ryazan # (автор рецепта)
15 февраля 2009 года Ирочка Ок #
15 февраля 2009 года Tatyana_ryazan # (автор рецепта)
15 февраля 2009 года чиполинка #
15 февраля 2009 года Tatyana_ryazan # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: