Сочная мякоть грейпфрута, сладкий апельсин и, конечно же, креветки... с капелькой ароматного коньяка. Вы пробуете этот салат и закрываете глаза от блаженства, тепло разливается по всему телу... Неповторимый вкус, незабываемые ощущения, вы чувствуете любовь и нежность. К конкурсу "Scarlett к 8 Марта". Нас всех уносят бурным течением воды реки бесконечной, Наполненной нежностью и восхищением, ну и, надеждой, конечно. В лодках непрочных нашей любви все мы плывeм в неизвестность. Когда чья-то лодка садится на мель, его поглощает тоскливая вечность. Все мы попали в сети любви, в прочные, липкие сети. И всех нас по жизни куда-то несeт еe переменчивый ветер. Но стоит кому-то цепи порвать, теченье реки перекрыть, Становится нечего больше желать. И незачем далее жить.
YuliПоваренок 5 уровня
- 16 февраля 2009, 20:31
- 8263
Салат "Лодочка любви"
Ингредиенты для «Салат "Лодочка любви"»:
- Авокадо — 2 шт
- Креветки (тигровые, очищенные) — 10 шт
- Апельсин (мякоть) — 1/2 шт
- Грейпфрут (мякоть) — 1/2 шт
- Кетчуп (по вкусу)
- Майонез (по вкусу)
- Коньяк — 1 ч. л.
- Листья салата / Салат (листья, для украшения)
- Укроп (для украшения)
- Маслины (для украшения)
- Кальмар (кольца отварные, для украшения) — 2 шт
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2623.4 ккал |
белки
310.5 г |
жиры
117.1 г |
углеводы
86.8 г |
| Порции | |||
| ккал 1311.7 ккал |
белки 155.3 г |
жиры 58.6 г |
углеводы 43.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 106.6 ккал |
белки 12.6 г |
жиры 4.8 г |
углеводы 3.5 г |
Рецепт «Салат "Лодочка любви"»:
-
Один плод авокадо (второй мы будем использовать для украшения) разрезать пополам, удалить косточку.
-
И аккуратно освободить кожуру от мякоти.
-
Мякоть старайтесь как можно меньше повредить, т. к. из неё можно сделать некоторые элементы украшения. Например, вот такие.
Авокадо лучше сбрызнуть соком лимона или лайма, чтобы не почернел. -
Остальную часть мякоти мелко нарезать.
-
Мякоть половины грейпфрута и половины апельсина отделить от пленок и нарезать кубиками.
-
Все соединить, добавить отварные креветки.
-
Заправить соусом из кетчупа + майонез + коньяк.
-
-
Заполнить кожуру авокадо получившимся салатиком.
-
На блюдо положить листья салата, на них поставить наши "лодочки".
-
Второй плод авокадо используется для украшения: он также разрезается пополам, удаляется косточка и нарезается дольками.
На дольки можно положить креветки и украсить их веточкой укропа. -
Лодочки украсить кольцами кальмара.
На тарелочку положить несколько долек апельсина.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 февраля 2009 года slavulja #
17 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
16 февраля 2009 года Лена Гусарова #
17 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
16 февраля 2009 года nata777 #
17 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
16 февраля 2009 года чиполинка #
Отличный салатик!!!
17 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
Спасибки!
16 февраля 2009 года Aprelia #
16 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
16 февраля 2009 года fanny #
17 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
16 февраля 2009 года Pachita #
17 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
18 февраля 2009 года Pachita #
16 февраля 2009 года tat70 #
17 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
16 февраля 2009 года Лейла #
17 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
16 февраля 2009 года Виталия #
17 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
16 февраля 2009 года bernota #
ЛОВИИИИИИИИИИИИИИИИИИ ++++++++++++++++++++++++++!!!!
17 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
17 февраля 2009 года bernota #
16 февраля 2009 года Светунчик #
16 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
16 февраля 2009 года reed #
16 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
16 февраля 2009 года irusja #
16 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
16 февраля 2009 года Lzaika45 #
16 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
16 февраля 2009 года Ирочка Ок #
16 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
16 февраля 2009 года морочковская наталья #
16 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
16 февраля 2009 года Anushka #
16 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
16 февраля 2009 года Tasik #
16 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: