• 16 февраля 2009, 22:02
  • 67749

Блины "Звeздные"

Рецепт: Блины Звeздные

Скоро 23 февраля. А в этот день в этом году два праздника. Кроме праздника наших любимых мужчин, в этот день - первый день Масленичной недели. Предлагаю вам рецепт блинов, которые получаются даже у тех, у кого они не получались никогда.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Ингредиенты для «Блины "Звeздные"»:

Время приготовления:

Количество порций: 30

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
351.2 ккал
белки
14.6 г
жиры
17.8 г
углеводы
32.6 г
Порции
ккал
11.7 ккал
белки
0.5 г
жиры
0.6 г
углеводы
1.1 г
100 г блюда
ккал
97.6 ккал
белки
4.1 г
жиры
4.9 г
углеводы
9.1 г

Рецепт «Блины "Звeздные"»:

В кастрюле подогреваем до теплого, но не горячего состояния кефир.
Туда же выкладываем муку, песок, соль, соду, яйцо и тщательно размешиваем. Муки класть столько, чтобы тесто получилось как густая сметана.
1 стакан молока доводим до кипения и вливаем в кастрюлю струйкой, помешивая (да, вливаем кипящее молоко! Просто завариваем тесто!).
Затем вливаем 2 ст. ложки растительного масла, тщательно размешиваем и все. Тесто готово!



По этому рецепту дырок в блинах получается столько, сколько звезд на небе! Отсюда и название.

Блины сладкие, сочные, вкусные. Они всегда получаются!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Блины "Звeздные"
Рецепт: Блины Звeздные

Скоро 23 февраля. А в этот день в этом году два праздника. Кроме праздника наших любимых мужчин, в этот день - первый день Масленичной недели. Предлагаю вам рецепт блинов, которые получаются даже у тех, у кого они не получались никогда.

Ингредиенты для «Блины "Звeздные"»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Блины "Звeздные"» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
очень хороший рецепт!решила испечь первый раз в жизни блины-решила попробовать на кефире и все получилось с первого раза! количество вышло ок. 20шт.,но я думаю,у всех разное кол-во получится, т.к. у опытных блинопёков тоньше блины будут-соответственно кол-во больше...я слегка густовато замесила-чуть-чуть разбавляла.поэтому кол-во дело индивидуальное! спасибо за рецепт!мне очень понравился!и вкусно и легко печь!
Интересно сколько блинчиков получается с такого количества ингредиентов? Может кто нибудь недавно выпекал, напишите пожалуйста!
Только что испекла. Такие лапочки получились))) 12 штук и маленький блинчик
Спасибо, теперь буду знать!
Не получились
А они тоненькие или толстые ?
Спасибо за рецепт, Светлана! Получились отличные заварные блинчики, которые подошли для фарширования начинкой! Фото можно посмотреть у меня в альбоме.)
Интересный рецепт! Спасибо! Спрашивала про простоквашу, но потом ниже нашла коммент
Обалденные блинчики!Вкусные очень,мягкие,пушистые!Вам плюсики!Буду печь только по вашему рецепту!
Мои первые удачные блины были именно по этому рецепту, даже назывались так же, я его в журнале Скатерть-Самобранка прочитала))) Рецепт очень хорош, действительно очень вкусные блинчики получаются))
Первый раз делаю блинчики и они получились просто восхитительные! Спасибо Вам за рецепт!))
Напекла.....Красотень, вкуснотень, сейчас жду когда ребятки проснуться, и буду смотреть и умиляться,как они уплетают за обе щеки!!!! От меня 10000000000000000000000баллов!!!!!!!!!!!!
просто супер!!!!!!! получились сразу!!!!
эх, только что блинов напекла по другому рецепту(1/3 тёплого молока,1/3 тёплой воды и 1/3 кефира), а ваш так нахваливают!!!! Кстати, я всегда пеку блины с 1 яйцом на 0,6 л жидкости, поэтому когда вижу в рецепте кучу яиц- отставляю. Как по мне, большое кол-во яиц даёт "резиновость" и привкус. Но это, конечно, моё неопытное субъективное мнение!!!!!!!!!!
Замечательный рецепт! Спасибо! В первый раз муж оценил мои блины и сказал что не хуже чем у мамы его получились!!!
Очень заманчивый рецептик!!! Спасибо Вам!
Попробую , может и впрямь получится, а то у меня с блинами напряжёнка, хотя все их любим!!!!!
Отличные блинчики))
Светик,на кефире пеку давно,|||Кружевное солнышко|||,|||Бисквитные|||(рецепт немного отличается от того ,что в коменте),|||Без муки|||,но такого не видела.Спасибо,забираю себе!
ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ!!! СПАСИБО!
Светочка, и сказать нечего, отличный рецепт!
Я рада.Спасибо.
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 612 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки