• 17 февраля 2009, 17:51
  • 164186

Хворост

Рецепт: Хворост

Подаю своим любимым человечкам на завтрак...

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Хворост»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1562.7 ккал
белки
51 г
жиры
22.3 г
углеводы
291.4 г
100 г блюда
ккал
279.1 ккал
белки
9.1 г
жиры
4 г
углеводы
52 г

Рецепт «Хворост»:

Яйца растереть с сахаром, 1 ст. л. масла, щепоткой соли и ложкой уксуса.
Постепенно добавить муку и замесить крутое тесто, накрыть чистым полотенцем и дать постоять 30 минут.

Тесто раскатать как можно тоньше, разрезать на узкие полоски, затем на ромбики.
Посредине каждого ромба прорезать отверстие и продеть одну из сторон ромба.

Сковороду с маслом хорошо разогреть и жарить по 3 хворостины с каждой стороны до румяной корочки. Примерное время жарки - 1 минута.

Остывший хворост можно посыпать сахарной пудрой.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Хворост
Рецепт: Хворост

Подаю своим любимым человечкам на завтрак...

Ингредиенты для «Хворост»:

Фотографии «Хворост» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
очень вкусный хворост! Это самый лучший рецепт из всех представленных на этом сайте! ингредиенты то что надо! минимум продуктов, которые всегда под рукой! Кстате, я не думала зачем нужен уксус, оказывается он для того, что бы хворост был в итоге хрустящим! Я готовила по этому рецепту два раза, первый раз получилось ну очень вкусно как надо! а во второй раз я делала с яблочным уксосм, т.к. обычный закончился и тут получилось не хрустяще! поэтому не эксперементируйте делайте как надо!
Чтобы хворост был хрустящим, добавляют водку, а уксус я добавляю в любое тесто, что будет жариться в масле, если есть уксус в тесте, то хворост не будет много масла впитывать при жарке.
У меня получился не хрустящим, но всё равно вкусно
Спасибо за рецептик. Все получилось
Спасибо за рецепт! Очень вкусно, и сразу, и когда постоят, даже ещё вкуснее! Оторваться не возможно! Вкус детства! Ммммм!!!)))))
Спасибо за рецепт.... всё, что надо было для приготовления - нашлось дома...... БЫСТРО, ПРОСТО, ВКУСНО!!! от мужа моего РЕСПЕКТ!
Спасибо большое! Замечательные воспоминания из детства)
Добрый день! Вопрос такой: масло 0,5 стакана или все же 1 ст. ложка? уточните рецепт, пожалуйста
Всегда именно так и делаем хворост))) вкусненько))))
Я с коньяком пробовала, хрустящий
Девочки, а как лучше с уксусом или коньяком?
И хворост по этому рецепту получается хрустящим или мягким?
Я с водкой или коньяком не пробовала, а вот с уксусом он хрустящий.
У меня тоже это вкус детства, поэтому часто готовлю и маленькому сыну.
Спасибо!!!!!!!!!!!!!Нам бабушка таке в детстве пекла,просто бесподобно!!Вы так порадовали!)))))))))))))))
Спасибо! Рада, что вам понравилось!
супер!!!! так смачно)))) а главное очень легко!
Буду пробывать...Завтра...
Приятного аппетита!!!!!!!!!!
Минимум затрат - и радуй ребят!!!
В яблочко!
очень вкусно!!!мой жених оценил!!!!спасибо!!!
Всегда пожалуйста!
уже замесила тесто!просто и доступно, результат напишу!!сэнкс)))
Просто супер!!!
Спасибо!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки