Сразу скажу, идея не моя, подсмотрела еe, когда искала оригинальное оформление салата "Селедка под шубой", но она мне настолько понравилась, что решила воплотить еe в жизнь и поделиться с вами! Классическая и вместе с тем необычная закуска!
- 18 февраля 2009, 12:07
- 17133
Суши "Шубeза" по мотивам "Селедки под шубой"
Ингредиенты для «Суши "Шубeза" по мотивам "Селедки под шубой"»:
- Картофель (отварной) — 1 шт
- Морковь (отварная) — 1 шт
- Свекла (отварная, лучше использовать длинную) — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Сельдь (филе) — 1 шт
- Лук зеленый
- Майонез
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1312.8 ккал |
белки
105.6 г |
жиры
77.2 г |
углеводы
51.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 147.5 ккал |
белки 11.9 г |
жиры 8.7 г |
углеводы 5.8 г |
Рецепт «Суши "Шубeза" по мотивам "Селедки под шубой"»:
-
Сразу оговорюсь по количеству ингредиентов:о риентируйтесь на то, сколько вы хотите сделать штук "суши". Я указала минимальное количество.
Свеклу лучше выбрать продолговатой формы. -
Нарезать её ТОНКИМИ длинными пластинами,
иначе, когда вы её будете сворачивать, она порвется. -
Почистить и нарезать лук полукольцами
-
Нарезать картошку и морковь небольшими брусочками.
-
Разделать филе соленой селедки на кусочки.
-
Свернуть свеклу рулетиком и перевязать перышком зеленого лука.
-
Внутрь положить картошку, морковь, лук, селедку и каплю майонеза.
Можно сделать наоборот: сразу на пластину из свеклы выложить все и свернуть рулетом, перевязать.
Но мне больше понравился первый вариант. Пробуйте, кому как удобнее. -
Разместить на плоском блюде. И закуска, и салат - готовы!
Очень красиво смотрится на столе,
ну, а как вкусно, объяснять, думаю, не надо!
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
26 февраля 2009 года sweeetlana #
26 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
26 февраля 2009 года Oksy #
26 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
26 февраля 2009 года Светланочка #
26 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
26 февраля 2009 года EGIK #
26 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
21 февраля 2009 года Птичка8 #
21 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
спасибки!!!
21 февраля 2009 года Лейла #
21 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
20 февраля 2009 года maj4ik #
20 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
19 февраля 2009 года розочка #
19 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
22 февраля 2009 года розочка #
19 февраля 2009 года dog-rose # (модератор)
19 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
19 февраля 2009 года tamada1 #
19 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
19 февраля 2009 года boksy #
19 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
19 февраля 2009 года мисс #
19 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
19 февраля 2009 года tat70 #
19 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
18 февраля 2009 года ШЕЛЛ #
18 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
18 февраля 2009 года татра #
18 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
18 февраля 2009 года Lzaika45 #
18 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
18 февраля 2009 года свет13 #
18 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
Спасибо!
18 февраля 2009 года Konniia #
18 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
18 февраля 2009 года berta7 #
18 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
18 февраля 2009 года чиполинка #
18 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: