Вкусная, хрусткая капуста, я люблю чуть сыроватую. С замечательным лимонным ароматом, легкой кислинкой от вишни.. Это надо пробовать... Даже не знала, что тушеная капуста может быть такой замечательно вкусной!!
- 19 февраля 2009, 3:32
- 3584
Капустный рай
Ингредиенты для «Капустный рай»:
- Капуста белокочанная / Капустa — 400 г
- Перец болгарский (желтый) — 1 шт
- Лимон — 0,5 шт
- Морковь — 2 шт
- Тыква — 200 г
- Вишня (у меня заморозка) — 150 г
- Смородина красная — 100 г
- Зелень — 1 пуч.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Вода (горячая) — 2 ст. л.
- Приправа (соль, перец - по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
642.7 ккал |
белки
16.2 г |
жиры
32.2 г |
углеводы
77.5 г |
Порции | |||
ккал 107.1 ккал |
белки 2.7 г |
жиры 5.4 г |
углеводы 12.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 53.1 ккал |
белки 1.3 г |
жиры 2.7 г |
углеводы 6.4 г |
Рецепт «Капустный рай»:
-
Овощи нарезали,
из ягод была вишня и смородина. Поленилась летом закрыть. -
Я готовила в Zepter посуде, но можно и в любой.
Нагрели кастрюлю, выложили овощи-ягоды. Ягоды не
размораживать. -
Добавила лимон, он убивает капустный дух.
Соль, перец.
Из приправ -л юбимый имбирный
корень. К сожалению, порошок!
Масло и горячую воду.
воду. -
Ждем зеленого поля.
Или, если просто в казанчике, пробуем готовность. -
Добавляем зелень.
Выключаем и пару минут не открываем! -
Готово! Я такого еще не ела!
Даже не верилось, что это капуста!
Попробуйте! Это блюдо вас не разочарует.
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
29 июня 2020 года booksmouse2020 #
20 февраля 2009 года maj4ik #
20 февраля 2009 года ШЕЛЛ #
19 февраля 2009 года tat70 #
20 февраля 2009 года eriniya # (автор рецепта)
стороны.И мы подружились.И если я раньше
плакала от того,что нельзя свинину,то сейчас
я к ней равнодушна.И даже готовлю ее детям и мужу.Время не лечит,оно воспитывает.\\ \\
Спасибка за коммент
20 февраля 2009 года tat70 #
20 февраля 2009 года eriniya # (автор рецепта)
19 февраля 2009 года Lzaika45 #
19 февраля 2009 года eriniya # (автор рецепта)
лет назад я бы такое не ела!ни за какие коврижки!А тыкву-мне даже не предлогали..
Это с возрастом меняется вкус??
20 февраля 2009 года Lzaika45 #
19 февраля 2009 года Ирочка Ок #
19 февраля 2009 года eriniya # (автор рецепта)
19 февраля 2009 года Eleno #
19 февраля 2009 года eriniya # (автор рецепта)
больше!
19 февраля 2009 года Lysi #
19 февраля 2009 года eriniya # (автор рецепта)
19 февраля 2009 года Lysi #
19 февраля 2009 года eriniya # (автор рецепта)
19 февраля 2009 года биа46 #
+++ +++
19 февраля 2009 года eriniya # (автор рецепта)
оценишь в полной мере!!
Спасибка коммент!
19 февраля 2009 года boksy #
19 февраля 2009 года eriniya # (автор рецепта)
вкусная!
19 февраля 2009 года Анна-Мария #
19 февраля 2009 года eriniya # (автор рецепта)
впечатление!Мама моя посмотрела,сразу
перезвонила с вопросом,-сколько у меня
вишен осталось в заморозке.Поделись.
19 февраля 2009 года Lysi #
19 февраля 2009 года eriniya # (автор рецепта)
время тушения капусты,как вы любите!
Только ягоды ложите в самом конце,чтоб не разлезлись и не застеклили капусту!
19 февраля 2009 года irmarta #
spasibo++++++++++
19 февраля 2009 года eriniya # (автор рецепта)
19 февраля 2009 года Lacoste #
19 февраля 2009 года eriniya # (автор рецепта)
Сори,но как хорошо,что ты в привычном
обличье!!!
19 февраля 2009 года Lacoste #
19 февраля 2009 года xsenia #
19 февраля 2009 года eriniya # (автор рецепта)
Спасибо коммент!
19 февраля 2009 года Natali2607 #
19 февраля 2009 года eriniya # (автор рецепта)
Спасибо отзыв!
19 февраля 2009 года багираа #
19 февраля 2009 года eriniya # (автор рецепта)
19 февраля 2009 года Elenyshka deleted #
19 февраля 2009 года eriniya # (автор рецепта)
капусты.А тут..понесло!
Спасибо коммент!
19 февраля 2009 года Татуша #
19 февраля 2009 года eriniya # (автор рецепта)
Цептер рецептики!
Спасибо коммент!
19 февраля 2009 года Татуша #
19 февраля 2009 года eriniya # (автор рецепта)
19 февраля 2009 года Татуша #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: