Эти бутерброды отлично подходят как для домашнего перекуса, так и для неожиданных гостей, а еще, как вариант, их можно дать мужу на работу как закуску, наверняка, будут отмечать 23 февраля. Этот рецепт мне достался от тетки.
АлемасяПоваренок 3 уровня
- 19 февраля 2009, 12:19
- 28833
Горячие бутерброды с консервированной рыбой
Ингредиенты для «Горячие бутерброды с консервированной рыбой»:
- Консервы рыбные (в масле) — 1 бан.
- Огурец (маринованные, маленькие) — 4 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Сыр плавленый (твердый) — 70-100 г
- Майонез — 1 ст. л.
- Масло растительное
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1007.3 ккал |
белки
65 г |
жиры
73.8 г |
углеводы
22.1 г |
| Порции | |||
| ккал 167.9 ккал |
белки 10.8 г |
жиры 12.3 г |
углеводы 3.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 114.5 ккал |
белки 7.4 г |
жиры 8.4 г |
углеводы 2.5 г |
Рецепт «Горячие бутерброды с консервированной рыбой»:
-
Из этих продуктов мы и будем готовить бутерброды,
может кому-то на первый взгляд и покажется, что маринованные огурцы и рыба не совместимы.
-
Лук мелко режем и обжариваем на масле до золотистого цвета.
-
Огурцы режем мелкими кубиками и выкладываем в сковородку к луку,
так же обжариваем. -
Из рыбы удаляем хребет, выкладываем на эту же сковородку, разминаем и прогреваем.
-
Трем сыр и выкладываем в сковородку, газ выключаем, добавляем майонез. Можно поперчить.
По рецепту плавленный сыр, но его тереть не очень удобно, я заменила твердым сыром.
-
Готовую массу намазываем на ломтики хлеба (вкуснее с белым) и выкладываем на противень, обильно смазанный растительным маслом. Отправляем в духовку на 10 минут 250 градусов.
На бутербродах сыр должен расплавиться, а низ зажариться. -
Вот и все! Бутерброды хороши как в теплом, так и холодном виде.
Приятного аппетита!
PS: если бутерброды будете использовать как походный вариант, рекомендую положить сыра побольше или плавленный, тогда масса будет более монолитной.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 февраля 2009 года lely #
19 февраля 2009 года Алемася # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: