Нежный и пикантный вкус понравится даже мужчинам, которые замечают на столе только мясо :).
- 19 февраля 2009, 20:56
- 6855
Жареные кальмары в рисовом кольце
Ингредиенты для «Жареные кальмары в рисовом кольце»:
- Кальмар — 300 г
- Рис (Здесь использована смесь с диким рисом,но это не принципиально) — 1 стак.
- Лук репчатый (репчатый, крупный) — 1 шт
- Масло растительное — 5 ст. л.
- Майонез — 3-4 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Перец черный (Черный, молотый) — 1 ч. л.
- Зелень — 1 пуч.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1866.9 ккал |
белки
74.6 г |
жиры
106.4 г |
углеводы
152.6 г |
Порции | |||
ккал 466.7 ккал |
белки 18.7 г |
жиры 26.6 г |
углеводы 38.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 236.3 ккал |
белки 9.4 г |
жиры 13.5 г |
углеводы 19.3 г |
Рецепт «Жареные кальмары в рисовом кольце»:
-
Готовим блестящий рассыпчатый рис. Рис промыть холодной водой. В кастрюльку с толстым дном налить масло, раскалить его, положить рис, перемешивая нагреть его.
-
Добавить воду, соль, накрыть рис крышкой, убавить огонь и НЕ мешать.
-
Порезанный полукольцами лук пожарить до готовности.
-
Добавить майонез, помешать, выложить на сковородку полосочки кальмара. Я использую не легкий майонез, легкий может свернуться.
-
Обжарить кальмар 2-3 минутки. Теперь черный перчик. Получается так.
-
Рис выложить кольцом, в середину - кальмары, посыпать зеленью петрушки. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
3 апреля 2009 года Bandikot #
3 апреля 2009 года esha # (автор рецепта)
22 февраля 2009 года boksy #
22 февраля 2009 года esha # (автор рецепта)
20 февраля 2009 года mila87 #
20 февраля 2009 года esha # (автор рецепта)
20 февраля 2009 года alen4ik #
26 февраля 2009 года esha # (автор рецепта)
20 февраля 2009 года мисс #
20 февраля 2009 года esha # (автор рецепта)
20 февраля 2009 года ШЕЛЛ #
26 февраля 2009 года esha # (автор рецепта)
20 февраля 2009 года esha # (автор рецепта)
20 февраля 2009 года eriniya #
19 февраля 2009 года esha # (автор рецепта)
19 февраля 2009 года irusja #
19 февраля 2009 года ELMIRA-5 #
19 февраля 2009 года esha # (автор рецепта)
19 февраля 2009 года esha # (автор рецепта)
19 февраля 2009 года Ирочка Ок #
19 февраля 2009 года IZUMRUD #
26 февраля 2009 года esha # (автор рецепта)
19 февраля 2009 года Lacoste #
26 февраля 2009 года esha # (автор рецепта)
5 августа 2010 года Ольга Хилько #
5 августа 2010 года Lacoste #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: