Нежнейший торт... пушистенький... красивенький... Пусь просто :)
- 21 февраля 2009, 1:08
- 19713
Торт "Марокко"
Ингредиенты для «Торт "Марокко"»:
- Мука пшеничная / Мука — 350 г
- Сметана — 250 г
- Маргарин — 200 г
- Молоко — 150 г
- Молоко сгущенное (в идеале варёное))) а у меня.. как всегда..) — 1 бан.
- Сливки (33% ) — 400 мл
- Пудинг ванильный — 2 упак.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
5526.8 ккал |
белки
84.2 г |
жиры
347.9 г |
углеводы
526.9 г |
Порции | |||
ккал 1105.4 ккал |
белки 16.8 г |
жиры 69.6 г |
углеводы 105.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 303.7 ккал |
белки 4.6 г |
жиры 19.1 г |
углеводы 29 г |
Рецепт «Торт "Марокко"»:
*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*
Так вот....
1. Для начала сделаем наше Тесто..
оно очень простое и не требующее особых заморочек,
а если совсем без заморочек.. то покупаете готовое слоeное тесто..
и вперeд к звeздам..
1. а. Просеиваем муку..
Растираем муку с маргарином (который всe это время томится в морозилке, к слову) до однородной крупки.
Вливаем туда сметанку (желательно тоже из холодильника),
Перемешиваем всe это дело до однородности.
2. б. Тесто делим на 8 равных частей,
(или сколько хотите .. чем больше шарик.. тем толще коржик) делаем шарики, засовываем в холодильник.
3. в. Через минут 20 -25 достаeм тесто и начинаем выпекать коржики:
Раскатываем наши шарики в пласты, лучше тоненькие.
Выпекаем на смоченном водой противне при 220 градусах (мона больше)до готовности, т. е. до светло золотистого цвета.
Охлаждаем(с).
2. Наш Крем очень нежный и вкусный... и если бы не огромная сила воли и желание порадовать родных.. так бы и не доехал он до коржей.. а был бы зверски съеден мной.. (собственноручно).
Вот он:
1. а. В молоке (холодное) разводим весь пудинг,
размешиваем до однородности,
2. б. В сгущeнное молоко (которое должно быть варeным.. хотя с обычным получится ещe нежнее... я так полагаю.. )
добавляем наше творение (т. е. молоко с пудингом).. всe это постоянно мешать.. и мешать... и мещать!
3. в. Далее берeм миксер,
соединяем массу со сливками,
интенсивно взбиваем минут 5 на самой большой скорости.
4. Собираем Торт:
(При желании можно пропитать коржи чем-нить.. но я не стала.. пусть чуть хрустит!)
Корж - Крем - Корж - Крем и т. д. и т. п.
Если крем останется,
(могу признаться, что всe-таки поела я от души... чайной ложечкой
то обмазываем весь тортик... я чуть чуть обмазала..
а сверху обсыпаем крошкой,
(чуть подравнивала коржи.. вот всe, что было.. то и пустила на украшение.. )
Затем тортик ставим в холодильник.. и забываем о нeм..... лучше на ночь.
Приятнейшего аппетита
Комментарии и отзывы
22 февраля 2009 года Konniia #
22 февраля 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
но хотцаааа..........
спасибо)
21 февраля 2009 года Лейла #
22 февраля 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
21 февраля 2009 года Lzaika45 #
22 февраля 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
21 февраля 2009 года mishiel #
22 февраля 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
21 февраля 2009 года киска- deleted #
22 февраля 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
спасибо большое)
21 февраля 2009 года КолючкА #
22 февраля 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
21 февраля 2009 года Балерина #
22 февраля 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
21 февраля 2009 года Cherepaha #
22 февраля 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
6 марта 2009 года Cherepaha #
6 марта 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
приветик))
6 марта 2009 года Cherepaha #
С наступающим Вас!!!
7 марта 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
7 марта 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
21 февраля 2009 года Яркая #
22 февраля 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
спасибо!
22 февраля 2009 года Яркая #
23 февраля 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
21 февраля 2009 года xsenia #
22 февраля 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
21 февраля 2009 года Gretta007 #
А сливок сколько нужно?
21 февраля 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
СЛИВКИ 35% 0,5 л,PARMALAT, Россия....
я всю пачку бухнула)) можно по меньше)))
22 февраля 2009 года Gretta007 #
Уже испекла, только квадратный. И с кремом немного дофантазировала. Выложу фотку чуть попозже
22 февраля 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
я тоже практически всегда пеку прямоугольные или квадратные))) меньше возни с тестом!)))
жду))
22 февраля 2009 года Gretta007 #
22 февраля 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
и кляксики очень симпатишные))))))))
21 февраля 2009 года dog-rose # (модератор)
22 февраля 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
22 февраля 2009 года dog-rose # (модератор)
22 февраля 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
будем воспитывать в себе....силу воли!)))))))
22 февраля 2009 года dog-rose # (модератор)
22 февраля 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
21 февраля 2009 года О-ля-ля #
22 февраля 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
21 февраля 2009 года Ирочка Ок #
22 февраля 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
спасибо Вам!
21 февраля 2009 года Тсаис #
22 февраля 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
21 февраля 2009 года NATALIAna #
22 февраля 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
21 февраля 2009 года melinda #
22 февраля 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
21 февраля 2009 года alisa-108 #
22 февраля 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
спасибо...
21 февраля 2009 года zirda #
22 февраля 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
Вам спасибочки!
21 февраля 2009 года Juleta #
22 февраля 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
спасибо)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: