Идею этого салата я увидела в кулинарии супермаркета. Очень понравилось сочетание ингредиентов, и я решила сделать дома такой же салатик. Получилось очень вкусно! Угощаю!
ИруняПоваренок 7 уровня
- 22 февраля 2009, 22:58
- 51553
Салат "Боярский"
Ингредиенты для «Салат "Боярский"»:
- Буженина — 300 г
- Шампиньоны (консервированные, можно и свежие) — 1/2 бан.
- Лук репчатый — 1 шт
- Сыр твердый (примерно, по вкусу) — 70 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Орехи грецкие (по вкусу)
- Майонез (по вкусу)
- Масло растительное (для жарки)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1210 ккал |
белки
104.8 г |
жиры
80.8 г |
углеводы
19.4 г |
| Порции | |||
| ккал 302.5 ккал |
белки 26.2 г |
жиры 20.2 г |
углеводы 4.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 116.3 ккал |
белки 10.1 г |
жиры 7.8 г |
углеводы 1.9 г |
Рецепт «Салат "Боярский"»:
-
Луковицу нарезать четвертинками колец. Обжарить вместе с шампиньонами в небольшом количестве растительного масла.
-
Буженину нарезать кубиками. Я брала самодельную буженину, рецепт, если нужно здесь http://www.povarenok .ru/recipes/show/186 26/. Смешать с обжаренными грибами и луком.
-
Яйца отварить вкрутую. Нарезать их кубиками. В салатнике смешать кубики буженины, обжаренные с луком шампиньоны, яйца, натертый на мелкой терке сыр и измельченные грецкие орехи.
-
Заправить майонезом и подавать. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 февраля 2009 года mila87 #
23 февраля 2009 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
23 февраля 2009 года Алемася #
23 февраля 2009 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
23 февраля 2009 года Светул-чек #
23 февраля 2009 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
23 февраля 2009 года xsenia #
23 февраля 2009 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
23 февраля 2009 года tat70 #
23 февраля 2009 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
23 февраля 2009 года Yuli #
23 февраля 2009 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
23 февраля 2009 года Lacoste #
23 февраля 2009 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
23 февраля 2009 года greensv deleted #
23 февраля 2009 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
23 февраля 2009 года Наталья Вознюк #
Ириш,обожаю грибочки!!!
23 февраля 2009 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
23 февраля 2009 года Olga NNN #
23 февраля 2009 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
23 февраля 2009 года Tatyana_ryazan #
23 февраля 2009 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
23 февраля 2009 года багираа #
23 февраля 2009 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
22 февраля 2009 года dog-rose # (модератор)
23 февраля 2009 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
22 февраля 2009 года ChatNoir #
22 февраля 2009 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
22 февраля 2009 года slavulja #
22 февраля 2009 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
22 февраля 2009 года Яркая #
22 февраля 2009 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
22 февраля 2009 года чиполинка #
22 февраля 2009 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
22 февраля 2009 года eriniya #
22 февраля 2009 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
22 февраля 2009 года Мирославочка #
22 февраля 2009 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
22 февраля 2009 года matilda75 #
22 февраля 2009 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: