Для тех кто любит сердце.. еще один рецепт... в принципе любое мясо можно потушить этим способом... Очень вкусно.
- 23 февраля 2009, 21:57
- 115634
Сердце, тушенное в томатном соусе
Ингредиенты для «Сердце, тушенное в томатном соусе»:
- Сердце (свиное) — 1 кг
- Морковь — 2 шт
- Перец сладкий — 1 шт
- Лук репчатый
- Томаты в собственном соку (очищенные) — 1 бан.
- Специи
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1866.3 ккал |
белки
167.1 г |
жиры
105.7 г |
углеводы
61.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 80.1 ккал |
белки 7.2 г |
жиры 4.5 г |
углеводы 2.6 г |
Рецепт «Сердце, тушенное в томатном соусе»:
-
Сердце режем на куски... обжариваем пока не изменит цвет.. солим... перчим... добавляем любимые специи.. чеснок.. сушеную зелень. и укладываем в жаровню (У меня утятница)
-
Морковь, лук, сладкий перец обжариваем...
-
Складываем в утятницу к мясу
-
Большую банку томатов в собственном соку... вместе с соком.. добавляем к мясу... закрываем крышкой и отправляем в духовку на полтора часа... тушится при температуре 240
-
Приятного аппетита)))
Комментарии и отзывы
24 февраля 2009 года mishiel #
24 февраля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
24 февраля 2009 года Улитыч #
24 февраля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
24 февраля 2009 года slavulja #
24 февраля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
24 февраля 2009 года Lzaika45 #
24 февраля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
23 февраля 2009 года Lacoste #
23 февраля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
23 февраля 2009 года irusja #
23 февраля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
23 февраля 2009 года Подсолнушек #
23 февраля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
23 февраля 2009 года натусечка #
23 февраля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
23 февраля 2009 года mila87 #
23 февраля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
23 февраля 2009 года Olga NNN #
23 февраля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: