Эти вкусные сухарики можно использовать для салатов, подавать к бульонам, просто так погрызть или с пивом. И очень важно, что никаких красителей, вкусовых добавок и всей прочей ерунды. А затраты минимальны.
АлемасяПоваренок 3 уровня
- 24 февраля 2009, 8:34
- 23240
Сухарики с куриным и томатным вкусами
Ингредиенты для «Сухарики с куриным и томатным вкусами»:
- Масло растительное
- Томатная паста (или кетчуп) — 1 ч. л.
- Курица
- Хлеб
- Соль
- Специи
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
18.4 ккал |
белки
1.1 г |
жиры
0.3 г |
углеводы
3.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 92 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 1.5 г |
углеводы 16.5 г |
Рецепт «Сухарики с куриным и томатным вкусами»:
-
Режем хлеб кубиками или соломкой.
Если хлеб свежий и крошится, отправляем его в морозилку минут на 15-20, чуть подмороженный хлеб отлично режется
-
Для сухариков с куриным вкусом:
Мясо нарезаем кусочками, солим, посыпаем специями (у меня Хмели-Сунели).
-
Жарим мясо на сковородке в небольшом количестве масла.
Готовое мясо откладываем и используем для другого блюда, а на эту же сковородку выкладываем хлеб, солим и обжариваем до золотистого цвета или до румяной корочки (как вы любите).
-
Такое мясо с сухариками я всегда использую для «Цезаря».
Лучше жарить курочку пожирнее, тогда вкус сухариков будет ярче.
Можно использовать выделившийся мясной сок с жиром после запекания курицы.
-
Для сухариков с томатным вкусом:
На сковородке обжариваем в масле томатную пасту со специями (у меня базилик, иногда использую аджику),
-
Выкладываем хлеб, солим, перемешиваем и жарим до готовности.
-
Вот и все!
PS: Если хотите хрустящие сухарики, тогда оставьте остывать их на сковородке.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 февраля 2009 года AYRIKA #
24 февраля 2009 года Алемася # (автор рецепта)
24 февраля 2009 года eriniya #
24 февраля 2009 года Алемася # (автор рецепта)
24 февраля 2009 года inci #
24 февраля 2009 года Алемася # (автор рецепта)
24 февраля 2009 года -dafna deleted #
24 февраля 2009 года Алемася # (автор рецепта)
24 февраля 2009 года розочка #
24 февраля 2009 года Алемася # (автор рецепта)
25 февраля 2009 года розочка #
24 февраля 2009 года OKSANA #
МОЛОДЧИНКА и СПАСИБО
24 февраля 2009 года Алемася # (автор рецепта)
24 февраля 2009 года Lacoste #
24 февраля 2009 года Алемася # (автор рецепта)
24 февраля 2009 года timoxa #
24 февраля 2009 года Алемася # (автор рецепта)
24 февраля 2009 года Барби #
24 февраля 2009 года Алемася # (автор рецепта)
24 февраля 2009 года Алемася # (автор рецепта)
24 февраля 2009 года dvika deleted #
24 февраля 2009 года Алемася # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: