Блины получаются нежными, тоненькими и кружевными! Если перед выпечкой не добавлять молока, то они получатся более толстенькие и уютные))
- 24 февраля 2009, 9:50
- 20050
Нежные дрожжевые блины
Ингредиенты для «Нежные дрожжевые блины»:
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Молоко (теплое) — 1,5 стак.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соль — 0,25 ч. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Дрожжи (сухие) — 4 г
- Масло сливочное (растопить) — 15 г
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1077.7 ккал |
белки
29.4 г |
жиры
26.2 г |
углеводы
182.6 г |
Порции | |||
ккал 107.8 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 2.6 г |
углеводы 18.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 203.3 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 4.9 г |
углеводы 34.5 г |
Рецепт «Нежные дрожжевые блины»:
-
В теплое молоко (1 стакан) влить дрожжи, разболтанное яйцо, положить сахар, соль и просеянную муку. Влить растопленное масло. Оставить на час в тепле для брожения.
-
Далее для тонких блинов добавить еще полстакана молока и дать настояться еще 15 минут, для толстеньких – сразу печь на разогретой сковороде, смазанной раст. маслом.
-
Вот такие вышли тоненькие и дырчатые
Комментарии и отзывы
24 февраля 2009 года lyudmila_love #
Фоточки тех,что у меня получились...выше...!!!=)))
Спасибо за рецептик!!!
25 февраля 2009 года Мама М-и А # (автор рецепта)
24 февраля 2009 года m4richka #
25 февраля 2009 года Мама М-и А # (автор рецепта)
24 февраля 2009 года Lzaika45 #
24 февраля 2009 года Ирочка Ок #
24 февраля 2009 года IR4IK #
24 февраля 2009 года mavlira deleted #
24 февраля 2009 года Равиля deleted #
24 февраля 2009 года мисс #
24 февраля 2009 года Silverina1 #
24 февраля 2009 года Ikole #
24 февраля 2009 года Анна-Мария #
24 февраля 2009 года eriniya #
24 февраля 2009 года mila87 #
24 февраля 2009 года timoxa #
24 февраля 2009 года Gretta007 #
А оформление - ++++++++ Стопочка кружевных платочков
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: