Симпатичный хлебушек, рыженький, яркий... С легким запахом томатной пасты и ароматом трав... Пышный, вкусный. На вкус паста почти незаметна, но все же ощутима, поэтому если Вы не любите ее, то этот рецепт не для Вас. Когда хлеб пекся, явственно витал запах пиццы!
Silverina1Поваренок 8 уровня
- 24 февраля 2009, 12:41
- 9946
Итальянский хлеб с травами и томатной пастой
Ингредиенты для «Итальянский хлеб с травами и томатной пастой»:
- Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
- Молоко сухое — 2 ст. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Дрожжи (сухие) — 1,5 ч. л.
- Томатная паста — 1/4 стак.
- Базилик (сушеный) — 1 ч. л.
- Орегано (сушеный) — 1 ч. л.
- Вода — 1 стак.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2556.4 ккал |
белки
77.8 г |
жиры
40 г |
углеводы
483.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 226.2 ккал |
белки 6.9 г |
жиры 3.5 г |
углеводы 42.8 г |
Рецепт «Итальянский хлеб с травами и томатной пастой»:
-
Вот так выглядит хлебушек в разрезе.
-
Вот это хлебушек на тарелочке, уже нарезанный.
-
А вот, макро - структура мякиша.
Стакан = мерная чашка хлебопечки - 230 мл.
В воде развести томатную пасту. В хлебопечку сложить все ингредиенты согласно инструкции к Вашей модели. Корочка светлая или средняя. Режим - Основной (у меня 3 часа 40 минут).
Весил 720 грамм.
Травок можно положить и побольше, на мой вкус. В следующий раз добавлю еще тимьян. Думаю, что для фуршета хорошо использовать будет, очень необычно и симпатично смотрится.
Приятного аппетита!
В воде развести томатную пасту. В хлебопечку сложить все ингредиенты согласно инструкции к Вашей модели. Корочка светлая или средняя. Режим - Основной (у меня 3 часа 40 минут).
Весил 720 грамм.
Травок можно положить и побольше, на мой вкус. В следующий раз добавлю еще тимьян. Думаю, что для фуршета хорошо использовать будет, очень необычно и симпатично смотрится.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 февраля 2009 года Татьяна28 #
25 февраля 2009 года Silverina1 # (автор рецепта)
24 февраля 2009 года Вега1 #
24 февраля 2009 года Lacoste #
добавила сюда http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?p=42777#42777
25 февраля 2009 года Silverina1 # (автор рецепта)
темка отличная, надо почитать все как следует будет
25 февраля 2009 года Lacoste #
24 февраля 2009 года Вега1 #
25 февраля 2009 года Silverina1 # (автор рецепта)
24 февраля 2009 года Ируня # (модератор)
24 февраля 2009 года Silverina1 # (автор рецепта)
24 февраля 2009 года багираа #
24 февраля 2009 года Silverina1 # (автор рецепта)
24 февраля 2009 года Нюточ-ка #
24 февраля 2009 года Silverina1 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: