Предлагаю салат, который готовится из доступного всем продукта, крабовых палочек. "Scarlett к 8 Марта".
- 24 февраля 2009, 20:10
- 8902
Салат "Крабовая горка"
Ингредиенты для «Салат "Крабовая горка"»:
- Соль (по вкусу)
- Маслины — 10 шт
- Укроп — 1 пуч.
- Желатин — 12 г
- Майонез — 200 г
- Креветки — 16 шт
- Крабовые палочки — 800 г
- Вода (для замачивания желатина) — 3 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2496.5 ккал |
белки
137.7 г |
жиры
166.9 г |
углеводы
94.3 г |
Порции | |||
ккал 312.1 ккал |
белки 17.2 г |
жиры 20.9 г |
углеводы 11.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 150.4 ккал |
белки 8.3 г |
жиры 10.1 г |
углеводы 5.7 г |
Рецепт «Салат "Крабовая горка"»:
-
Креветок залить горячей водой, посолить и варить 5 -7 -минут.
Охладить в отваре.
Желатин замочить в холодной, кипяченой воде на 40 минут, затем соединить с 300 г креветочного отвара, довести до кипения (НЕ КИПЯТИТЬ) и охладить.
-
Крабовые палочки мелко порубить, соединить с майонезом, приготовленным желе и мелко рубленным укропом (у меня был сушеный), перемешать, выложить в форму.
-
Я выложила в пиалы, но можно в кольцевую форму.
Охладить до загустения.
-
Перед подачей опустить форму на несколько минут в горячую воду и выложить салат на блюдо.
Оформить креветками, маслинами, ломтиками огурца.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
24 февраля 2009 года timoxa #
24 февраля 2009 года reed # (автор рецепта)
24 февраля 2009 года eriniya #
24 февраля 2009 года reed # (автор рецепта)
24 февраля 2009 года О-ля-ля #
24 февраля 2009 года reed # (автор рецепта)
24 февраля 2009 года Хомячок #
24 февраля 2009 года reed # (автор рецепта)
24 февраля 2009 года Хомячок #
24 февраля 2009 года reed # (автор рецепта)
24 февраля 2009 года IZUMRUD #
24 февраля 2009 года reed # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: