Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

IZUMRUDПоваренок 6 уровня

24 февраля 2009, 20:13
62506

Сметанник маковый

Думала испечь сметанник обычный, но фантазия моя сделала корректировку: я добавила в один из коржей мак. Чувствую, что к весне с такой корректировкой мне придeтся увеличивать размер одежды!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Сметанник маковый»:

Яйцо куриное — 2 шт
Масло сливочное — 200 г
Сахар (+ 200 г для крема) — 1 стак.
Сметана (+ 400 мл для крема; у меня 25%) — 1 стак.
Сода гашеная уксусом — 0,5 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
Ванилин — 1 пакет.
Какао-порошок — 1 ст. л.
Желатин — 15 г
Мак (маленький пакетик 15 г) — 1 пакет.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4547.1 ккал	белки 87.8 г	жиры 304.8 г	углеводы 365.8 г
100 г блюда
ккал 398.9 ккал	белки 7.7 г	жиры 26.7 г	углеводы 32.1 г

Рецепт «Сметанник маковый»:

Взбить яйца+сахар
мак залить на час кипятком (потом отжать через марлю с него воду)
желатин распустить
Масло растопить и добавить к яйцам
Добавить сметану+соду+ванилин +мука=взбить
Тесто разделить на две части
в одну добавить мак, а в другую какао и хорошо перемешать
выпечь в духовке при 180 гр. минут по 20 (до сухой спички)
Готовим крем:взбить сметану с сахаром и добавить желатин
пропитываем кремом коржи, как показано на фото (в несколько слоёв)
Потом коржи уложили друг на друга
и начинаем пропитывать кремом верх пирога и боковые часть
тонкими слоями, давая подстывать каждому слою
но если сметана деревенская, то не придётся добавлять желатин и дело будет идти быстрее.
Самый верхний слой, после пропитки сметаной я посыпала крошкой от печенья
И вот пирог готов!!!
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На праздничный стол Неожиданные гости

Теги: десерт

Вкусы: нежный маковый сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/20437/]Сметанник маковый[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/20437/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/11/1147/114734.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Думала испечь сметанник обычный, но фантазия моя сделала корректировку: я добавила в один из коржей мак. Чувствую, что к весне с такой корректировкой мне придeтся увеличивать размер одежды!!!

Ингредиенты: Яйцо куриное, Масло сливочное, Сахар, Сметана, Сода гашеная уксусом, Мука пшеничная, Ванилин, Какао-порошок, Желатин, Мак.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сметанник маковый
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/11/1147/114734.jpg" alt="Рецепт: Сметанник маковый" title="Рецепт: Сметанник маковый"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Думала испечь сметанник обычный, но фантазия моя сделала корректировку: я добавила в один из коржей мак. Чувствую, что к весне с такой корректировкой мне придeтся увеличивать размер одежды!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сметанник маковый»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5308">Сода гашеная уксусом</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/596">Желатин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1033">Мак</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/20437/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сметанник маковый

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Сметанник маковый»:

Яйцо куриное Масло сливочное Сахар Сметана Сода гашеная уксусом Мука пшеничная Ванилин Какао-порошок Желатин Мак

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Сметанник маковый» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

28 февраля 2009 года maj4ik #

Ленусь, как вкууууууууууууусно!!!!! +++++++++++++++++

2 марта 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)

спасибо Майчик любимый девочкин

чмок чмок чмок!!!

27 февраля 2009 года terry-68 #

Спасибо,красиво!Забрала!

27 февраля 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)

на здоровье

и Вам спасибо!!!

26 февраля 2009 года Natali2607 #

Леночик, вкусненький пирог!!! Ради такого и фигурой можно пожертвовать)))))++++

26 февраля 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)

ну спасибо Натали

успокоили

чмок!

26 февраля 2009 года Natali2607 #

И тебя

за вкусняшку!!!

26 февраля 2009 года чиполинка #

Какая там одежда!!! Такой красавчик....

26 февраля 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)

Леночкаааааааааааа

значит без одежды,но с пирогом

спасибо тебе

чмок!

26 февраля 2009 года чиполинка #

значит без одежды,но с пирогом

И не иначе!!!

25 февраля 2009 года Очарование #

Леночка вкуснятина!

26 февраля 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)

Леночка!спасибо!!!

чмок!

25 февраля 2009 года ВИКА-72 #

Леночка, супер-пирог!!!!

25 февраля 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)

Cпасибо Викуля-лапуля

25 февраля 2009 года СашаДаша #

Очень красиво и аппетитно

25 февраля 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)

очень БОЛЬШОЕ спасибо

чмок!

25 февраля 2009 года Konniia #

Какая красота и вкуснота!!! Очень аппетитный кусочек...трудно устоять!!! ++++++++++++++++++++++++

25 февраля 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)

спасибо Галочка дорогая!!!

25 февраля 2009 года ШЕЛЛ #

Красотища!!!!!! Леночка, лови кучу плюсиков!!!!++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

25 февраля 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)

Катенька,ураааааааааааааааааааааааааа

чмок чмок чмок

ОГРОМНОЕ СПАСИБУЩЕ!!!

25 февраля 2009 года mila87 #

аааааа...вот так кусочек...я в ударе....

мамуленька... фиг с ней с одеждой....будем лопать

!!!!!!!!!!!!

25 февраля 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)

да дочурка

я только этим и занимаюсь

25 февраля 2009 года розочка #

Ленусь, такая вкуснятина!

Кусочка не осталось?

25 февраля 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)

осталось

ЖДУ!!!

26 февраля 2009 года розочка #

Бегу....

25 февраля 2009 года melinda #

КАКАЯ ВКУСНОТА-КРАСОТА!!!

25 февраля 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)

благодарю!!!

25 февраля 2009 года AYRIKA #

Красотища!!!!!!!

25 февраля 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)

спасибочки!!!

25 февраля 2009 года мисс #

такой соблазн++++++++++++++++++

25 февраля 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)

Светочка!ты стойкая я думаю женщина?! сможешь удержаться от так

остальные анимации тут

ого соблазна

25 февраля 2009 года мисс #

а зачем удерживаться)))))))))))

25 февраля 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)

Свет,да я вся обвисать начинаю

а остановиться не могу

нет силы воли

25 февраля 2009 года мисс #

Не смеши. Что там у тебя обвисает при твоей идеальной фигуре. Это у меня 90 кг при 155 см роста, и то кусок кекса на обед съела, правда больше вообще ничего.

25 февраля 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)

Всё было бы ничего,но плотности моему телу не хватает

значит буду кушать

25 февраля 2009 года slavulja #

25 февраля 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)

спасибки!

чмок!

25 февраля 2009 года Alefniunia #

Вкуснятина,и этим все сказано.+++++++

остальные анимации тут

25 февраля 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)

спасибки

!!!

остальные анимации тут

25 февраля 2009 года Tetula #

Замечательный пирожок! Прочитала мужу про одежду, так он сказал: "Девчонки, не заморачиваемся: скидываем всю одежду - муж будет доволен вдвойне (Ты + пирог = двойная радость)"

25 февраля 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)

да у меня муж вечно на работе

25 февраля 2009 года tat70 #

Лен, да и фиг с ней....одеждой.....Кому в раю нужна одежда????

25 февраля 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)

да действительно

скоро лето

буду ходить совсем раздетая

25 февраля 2009 года Балерина #

какой вкусный красавчик!

25 февраля 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)

спасибо БОЛЬШОЕ!!!

24 февраля 2009 года Very Irresistible #

Ленок, как же аппетитно! А насчет размеров сама не знаю что делать

25 февраля 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)

да разберёмся

остальные анимации тут

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сметанник маковый

Ингредиенты для «Сметанник маковый»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сметанник маковый»:

Похожие рецепты

А-ля осетинские пироги "Кабускаджын"

Абрикосовый пирог из творожного теста

Пирожки "Веселые цыплятки"

Заливной пирог на скорую руку

Пирог "Семейные традиции"

Слоеный скороспелый пирог с несладкой начинкой

Пирог с повидлом и орехами

Пирог на закваске-4

Пирог "Черничка"

Фотографии «Сметанник маковый» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный а-фрейм V504 "Гранби"

Каркасный дом с 4 спальнями и навесом для машины V046 "Германтаун"

Каркасный дом с мансардой и террасой V396 "Санта-Роза"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!