Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Лаваш
  • 25 февраля 2009, 20:44
  • 71623

Лаваш сырный

Рецепт: Лаваш сырный

Сделано по мотивам лаваша.. но не знаю.. имею ли я право называть это лавашом)))В тесто я добавила сыр... получилось ОЧЕНЬ... )))Очень вкусно... очень нежно)))

Категория: Выпечка Изделия из теста Лаваш

Ингредиенты для «Лаваш сырный»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1111.3 ккал 		белки
36.4 г 		жиры
47.3 г 		углеводы
137.3 г
100 г блюда
ккал
252.6 ккал		 белки
8.3 г		 жиры
10.8 г		 углеводы
31.2 г

Рецепт «Лаваш сырный»:

  • Завтра в дорогу... собралась сделать в дорогу пирожки из лаваша... Приступила, как обычно, к приготовлению лаваша... (Как сделать простой лаваш я показывала здесь http://www.povarenok .ru/recipes/show/137 53/
    И решила я поэкспериментировать... как выяснилось чуть позже... очень удачно))) А теперь по порядку

    Дрожжи разводим в воде... добавляем соль, сахар

  • Масло должно быть мягким... если нет времени ждать, растопите..
    Я делаю тесто в хлебопечке... Можно и без нее обойтись

  • Добавляем воду с дрожжами

  • Сыр... затем муку... замешиваем тесто и даем ему подойти...

  • Подошедшее тесто разделите на порционные кусочки... накройте салфеткой и поставьте в теплое место на 10 минут

  • Затем раскатываем очень тонкие пласты (2-3 мм).. Помогайте мукой, не стесняйтесь))) Должно быть очень тонко

  • И обжариваем с двух сторон на сухой сковороде.. буквально по 20-30 сек. Побелел.. запузырился.. переворачивайте!!!

  • Приятного аппетита))) И спасибо за внимание)))

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед : На закуску На полдник На природу На ужин : На закуску

Теги: хлеб выпечка жарить

Вкусы: сырный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лаваш сырный
Рецепт: Лаваш сырный

Сделано по мотивам лаваша.. но не знаю.. имею ли я право называть это лавашом)))В тесто я добавила сыр... получилось ОЧЕНЬ... )))Очень вкусно... очень нежно)))

Ингредиенты для «Лаваш сырный»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (6)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
ОООчень здорово!!! Вам только плюсики плюсики плюсики и еще раз плюсики!!!! Умничка!!!
Спасибо))))))
С сыром-это должно быть очень вкусно!++++++
Оленька спасибо))))
Так, я в комментариях прочла, что дрожжи где-то 30 минут должны постоять (с водой и сахаром с солью). А само тесто сколько примерно должно стоять?
Нет ...дрожжи растворили и все...замешивайте тесто..а вот тесто минут за 40 обычно .Хорошо поднимается).
простой ваш лаваш я уже добавила, и этот добавлю. спасибо вам за рецепты. муж в восторге!!
Спасибо Вам ..Рада что рецепты нравятся)))
Вернее красивые они, лавашики...
Вкусные лавашики! Первый раз готовила, и решила что по твоему рецепту попробую. Вкусно. Спасибо. Еще теперь хочу на томатном соке. Уж больно красивый он. Спасибо, Наташ за рецептик!
Спасибо))))Попробуй...уверена что понравятся)))
С опозданием значительным, но поместила фотографию моих первых лавашей))) Еще раз хочу сказать спасибо, делала уже ни раз. Как-то было лень делать настоящую пиццу, испекла лавашей на них всю начинку и запекла в микроволновке, получилось очень вкусно и быстро
Спасибо большое за отзыв и фотку)))))И спасибо за доверие
спасибо Ксения, Вот только фото я не могу добавить...у меня нет надписи добавить фотографии...может из-за того что я нулевого уровня еще...
Да ..нужно дойти до первого уровня)))Да Вам немного до него осталось))))Скоро сможете размешать фотки..До первого уровня вы дайдете быстро если просто будете оценивать и комментировать другие рецепты)))Меня Наталья зовут))))
Ой Наташа извините, я по нику подумала, что ксения... ))
А меня Надя, очень приятно познакомиться
Что Надя я догадалась..но не осмелилась озвучить))вдруг ошибаюсь)))А извиняться не за что)))Я же сама так назвалась)))))))Ко мне лучше на ты)))))))
Договорились!!!
Супер!!!!!!! Получились!!!!! Очень тоненькие и вкусненькие!!!!!! Вы просто мастерица, еще раз спасибо!!!!!
Умничка)))я и не сомневалась что все получится))))Спасибо что Вернулись рассказали о результате))))
Ага, постраюсь... поставила воду остывать для дрожжей, специально купила свежие. А тесто первый раз сколько по времени подходит? (Я еще не очень опытный кулинар ) Решила сделаю на стакан муки первый раз, для пробы))
Если дрожжи хорошие быстро подойдет..минут 30-40))В тепло только надо поставить)))
ааа, поняла я количество воды и не заметила) Спасибо большое за объяснения! Пойду пробовать делать, ни разу такое не делала...а вот покупные ооочень люблю
Вы главное их не сушите на сковородке)))Многие делают эту ошибку..побелел ..переверните..Он очень быстро прожаривается ..Раскатывайте просто потоньше)))
Решила сейчас приготовить и немножко запуталась ... у вас в этом рецепте один стакан муки.. а в других рецептах лаваша 500 г муки...а остальные ингридиенты почти одинаковые...Или для именно этого рецепта лаваша с сыром нужен один стакан?
И еще подскажите, сколько примерно лавашей получается с такого количества продуктов?
Нет все правильно..там я давала из расчета на 1 стакан воды...а здесь так так эксперементировала взяла только пол стакана..А лавашей получится штук 10 с этого колличества..а если брать из расчета на пол кг муки..Ну около 20ти плюс минус )
Супер!!!!!!!!! Спасибо!!! +++
Спасибо))))
Класс!Пошла по твоим лавашам гулять!!!
)))))))Добро пожаловать Иришкин))))Угощайтесь...дегустируйте)))))
Ой, какая красота! Забираю и этот лаваш!
Спасибо Риточка)))))
и где меня носило, почему такие ВЕСЪЧИ!!!! пропустила???
Наташ, шикарные лавашики - один другого лучше!!!!!!+++++++++++++++++++
)))))Катюш у меня лаваши не переводятся))))Для разнообразия иду на эксперементы)))))))Спасибо))
Просто сырное чудо!!!
Спасибо)))))
ВЕЛИКОЛЕПНО!!!!+++++++++
Спасибо Дашенька))))
вкуснятина!!!! +++++++
Спасибо Майчик))))
Какая вкуснятинка! ++++++++++++++++
Иришка спасибо)))))
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V333 "Пемброк-Пайнс"

Каркасный дом с эркером V333 "Пемброк-Пайнс"
Каркасный дом с мансардой V446 "Джолит"

Каркасный дом с мансардой V446 "Джолит"
Каркасный дом с 4 спальнями V442 "Юджин"

Каркасный дом с 4 спальнями V442 "Юджин"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки