Очень вкусный салат из серии "для мужчин". Много мяса, соленый огурчик, маринованные грибочки и маринованный лучок - любимые мужские продукты. Отлично подходит для закуски. Должна заметить, что "Пират" ОЧЕНЬ нравится и женщинам!
mishielПоваренок 5 уровня
- 26 февраля 2009, 19:17
- 42262
Салат "Пират"
Ингредиенты для «Салат "Пират"»:
- Лук репчатый (большой) — 2 шт
- Огурец (соленые или маринованные) — 4 шт
- Грибы (маринованные шампиньоны в баночке) — 830 г
- Мясо (говядина или телятина) — 700 г
- Уксус — 2-3 ст. л.
- Горчица — 3-5 ст. л.
- Масло растительное
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1846 ккал |
белки
35.9 г |
жиры
10.1 г |
углеводы
56.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 82 ккал |
белки 1.6 г |
жиры 0.4 г |
углеводы 2.5 г |
Рецепт «Салат "Пират"»:
-
Отварную говядину нарезать кубиками. У меня почему-то кубики не получились... Мясо было довольно мягким...
-
Соленые огурцы нарезать кубиками.
-
Маринованные шампиньоны (если очень маленькие) можно оставить целыми, а можно и разрезать.
(У меня была очень маленькая баночка шампиньонов, поэтому я потом добавила немного домашних маринованных грибочков) -
Две больших луковицы разрезать на 4 части и нарезать (полукольцами), сбрызнуть несколькими столовыми ложками уксуса, оставить ненадолго.
-
Приготовить соус. Для этого 3 ст. ложки горчицы (ориентируйтесь по остроте горчицы, может понадобиться и больше) смешать с растительным маслом. Количество растительного масла я не могу определить, потому как потом его еще добавляла непосредственно в салат.
-
Все ингредиенты смешать, заправить соусом, дать настояться не менее 3-х часов. А лучше готовить вечером на следующий день.
У меня был кусочек мяса меньше, чем 700 г, поэтому и остальных продуктов я брала меньше.
НарезАть этот салатик лучше крупно (что для меня сложно
).
Мясо в идеале должно быть нарезано кубиками.
Салат, особенно когда настоится, ОЧЕНЬ вкусный! Готовила его на 23 февраля - мужчины были в восторге!!!
НарезАть этот салатик лучше крупно (что для меня сложно
). Мясо в идеале должно быть нарезано кубиками.
Салат, особенно когда настоится, ОЧЕНЬ вкусный! Готовила его на 23 февраля - мужчины были в восторге!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 февраля 2009 года Инжетта #
27 февраля 2009 года mishiel # (автор рецепта)
26 февраля 2009 года Lzaika45 #
26 февраля 2009 года mishiel # (автор рецепта)
27 февраля 2009 года Lzaika45 #
26 февраля 2009 года Natali2607 #
26 февраля 2009 года mishiel # (автор рецепта)
26 февраля 2009 года биа46 #
26 февраля 2009 года mishiel # (автор рецепта)
26 февраля 2009 года Pachita #
26 февраля 2009 года mishiel # (автор рецепта)
Приятно слышать похвалу от тебя!!!
24 мая 2009 года Pachita #
На форуме отчиталась:http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?p=59605#59605
26 мая 2009 года mishiel # (автор рецепта)
26 мая 2009 года Pachita #
26 февраля 2009 года ol-la #
И без майонеза
26 февраля 2009 года mishiel # (автор рецепта)
26 февраля 2009 года Cherepaha #
26 февраля 2009 года mishiel # (автор рецепта)
26 февраля 2009 года Людмила_Sv #
26 февраля 2009 года mishiel # (автор рецепта)
26 февраля 2009 года wowan5 #
26 февраля 2009 года mishiel # (автор рецепта)
26 февраля 2009 года Cvetochek #
26 февраля 2009 года mishiel # (автор рецепта)
26 февраля 2009 года Ирочка Ок #
26 февраля 2009 года mishiel # (автор рецепта)
26 февраля 2009 года Ируня # (модератор)
26 февраля 2009 года mishiel # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: