Все гениальное поистине просто! Это обычный медовик, но... с кремом из сметаны и халвы! Рецепт нашла на просторах интернета.
Irina2208 deletedПоваренок 6 уровня
- 27 февраля 2009, 13:46
- 63221
Медовик "Халвинка"
Ингредиенты для «Медовик "Халвинка"»:
- Полуфабрикаты (медовое тесто, пример своего напишу в рецепте)
- Сметана (для крема)
- Халва (для крема) — 400 г
- Коньяк (в крем, по желанию) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 10
Рецепт «Медовик "Халвинка"»:
-
Делаем медовое тесто. Я обычно делаю так- 3 яйца, полстакана меда и полтакана сахара (либо беру стакан сахара и всего 2 ст. л. меда) нагреваю на водяной бане до растворения всех компонентов. Добавляю 1 ч. л. соды, перемешиваю и потом добавляю 2 стакана муки. Тесто получается липкое, его надо мокрыми руками распределить по противеню. Выпекаю при 180 град. до готовности. Вот такие у меня вышли коржи
-
Обрезки от коржей поставить в микроволновку на пару минут, подсушить и измельчить
-
Делаем крем. У меня была такая вот халва- шоколадная, двухцветная
-
Взбить миксером халву со сметаной. Я делала 2 порции крема. Сначала взяла 200 грамм халвы и сметаны на глаз и потом точно такую же порцию. Можно в крем добавить коньяк, но у меня не было
-
Перемазать коржи кремом и обсыпать крошкой. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 февраля 2009 года дося deleted #
27 февраля 2009 года timoxa #
27 февраля 2009 года Балерина #
27 февраля 2009 года lyalyafa #
27 февраля 2009 года Xati #
27 февраля 2009 года OKSANA #
СПАСИБО за подсказку!
27 февраля 2009 года Тсаис #
27 февраля 2009 года AYRIKA #
27 февраля 2009 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)
27 февраля 2009 года Нюточ-ка #
но выглядит очень вкусноо!!
27 февраля 2009 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)
27 февраля 2009 года мисс #
27 февраля 2009 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)
27 февраля 2009 года Lacoste #
27 февраля 2009 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: