На сайте есть подобные рецепты, но мой немного отличается...
- 27 февраля 2009, 17:01
- 51406
Снова жареные пельмени
Ингредиенты для «Снова жареные пельмени»:
- Специи (соль, перец, другие любимые - по вкусу)
- Сметана — 2-3 ст. л.
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Пельмени (замороженные)
- Масло растительное (для жарки)
- Вода (лучше кипяток) — 1 стак.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
161.4 ккал |
белки
3.5 г |
жиры
10.1 г |
углеводы
15.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 35.9 ккал |
белки 0.8 г |
жиры 2.2 г |
углеводы 3.4 г |
Рецепт «Снова жареные пельмени»:
Замороженные пельмени выложить на разогретую с растительным маслом сковороду, обжарить до румяной корочки. В процессе обжарки добавить лук и морковь, чтобы они тоже обжарились.
В воде развести соль, залить наши пельмешки водой, насыпать специи. Когда вода закипит, убавить огонь и добавить пару ложек сметаны, хорошенько перемешать.
Накрыть крышкой и дать потушиться минут 7 -10.
Все. Можно есть
Получается довольно сытно по сравнению с просто сваренными пельмешками ; -)
Комментарии и отзывы
27 февраля 2009 года dog-rose # (модератор)
27 февраля 2009 года ИльЯнКа13 # (автор рецепта)
27 февраля 2009 года Люсичка #
27 февраля 2009 года ИльЯнКа13 # (автор рецепта)
27 февраля 2009 года Schwaenchen #
27 февраля 2009 года ИльЯнКа13 # (автор рецепта)
13 ноября 2011 года ИльЯнКа13 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: