Под впечатлением картофельного киш-пирога Майечки(Maj4ik)https://www.povarenok.ru/recipes/show/19242/нахожусь до сих пор.Вкуснятина,рекомендую.Так вот,пошла по стопам Майи.Спасибо за вдохновение!
УлитычПоваренок 5 уровня
- 27 февраля 2009, 17:54
- 13914
Киш-пирог картофельно-лососевый
Ингредиенты для «Киш-пирог картофельно-лососевый»:
- Лосось (домашнего соления,или копченый) — 250 г
- Картофель (крупных) — 3-4 шт
- Сливки (38%,у меня) — 200 мл
- Молоко — 100 мл
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сыр твердый (твердых сортов) — 200 г
- Тесто слоеное
- Приправа (смесь перцев молотых,тимьян,мускатный орех(по желанию))
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1990.9 ккал |
белки
134 г |
жиры
116 г |
углеводы
96.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 147.5 ккал |
белки 9.9 г |
жиры 8.6 г |
углеводы 7.1 г |
Рецепт «Киш-пирог картофельно-лососевый»:
-
Чистим картофель,нарезаем кубиками 1.5 на 1.5 см,отвариваем до полуготовности.Сливаем.Нарезаем лосось брусочками,не крупно и не мелко.Почему-то этот момент я не сфотографировала.Но дальше будет видно.
-
Смешиваем лосось,картошку и пересыпаем тертым сыром,грамм 100 я добавила.
-
Решила сделать и порционный вариант и плюс еще большой пирог.Смазываем формочки маслом и выкладываем на них тесто.
-
Заполняем начинкой.
-
Готовим заливку.Взбиваем 4 яйца,добавляем сливки и молоко.Солим,перчим,добавляем любимые травки.Все хорошенько перемешиваем,взбиваем.Заливаем этим наши формы.
-
А это большая форма для пирога.Его я еще присыпала оставшимися 100граммами сыра.Отправляем в разогретую до 180-190 градусов духовку минут на 40.
-
Вот вкуснятина такая вот!
-
И вот так.
-
И такой большой.
Очень вкусный и очень нежный пирог!Попробуйте!
Приятного аппетита!!!
И еще раз отдельное спасибо Майечке!За ее вкуснючий пирог. Ссылка в самом начале!
Приятного аппетита!!!
И еще раз отдельное спасибо Майечке!За ее вкуснючий пирог. Ссылка в самом начале!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 апреля 2010 года ирина66 #
29 апреля 2010 года Улитыч # (автор рецепта)
8 марта 2010 года dolphy #
24 марта 2010 года Улитыч # (автор рецепта)
29 апреля 2010 года Улитыч # (автор рецепта)
16 августа 2009 года AlisaS deleted #
16 августа 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
22 марта 2009 года anna_2580 #
22 марта 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
17 марта 2009 года Konniia #
+++++
17 марта 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
11 марта 2009 года Olga NNN #
11 марта 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
10 марта 2009 года Meotida #
10 марта 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
11 марта 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
9 марта 2009 года Юника #
9 марта 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
9 марта 2009 года Юника #
8 марта 2009 года Oksy #
8 марта 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
6 марта 2009 года vita7474 #
7 марта 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
6 марта 2009 года тата55 #
6 марта 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
6 марта 2009 года ГуКа deleted #
6 марта 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
2 марта 2009 года Natalina #
2 марта 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
2 марта 2009 года AYRIKA #
2 марта 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
1 марта 2009 года tat70 #
1 марта 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
1 марта 2009 года Kapelkappa #
1 марта 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
28 февраля 2009 года мисс #
28 февраля 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
28 февраля 2009 года KoshurAnya #
28 февраля 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
28 февраля 2009 года eriniya #
28 февраля 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
28 февраля 2009 года mishiel #
28 февраля 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: