Первый раз делала блины на твороге, точнее, на творожной массе, которая скучала в холодильнике. Получилось вкусно и очень ароматно.
- 27 февраля 2009, 22:24
- 3317
Блинчики на творожке
Ингредиенты для «Блинчики на творожке»:
- Творожная масса (у меня была с цукатами) — 250 г
- Кефир (можно нежирный йогурт) — 300 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Соль (по вкусу)
- Сахар (можно больше, можно меньше, как вы любите) — 4 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Разрыхлитель теста — 1 пакет.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2098 ккал |
белки
96.9 г |
жиры
48.9 г |
углеводы
384.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 192.5 ккал |
белки 8.9 г |
жиры 4.5 г |
углеводы 35.3 г |
Рецепт «Блинчики на творожке»:
-
Вот такая была масса!
Хорошо перетереть блендером, добавить яйца, соль, сахар. Хорошо перемешать.
Вливаем кефир и опять хорошо перемешиваем.
Дальше разрыхлитель просеять вместе с мукой. -
Тесто должно быть как жидкая-жидкая сметана. Можно и гуще, тогда блинчики будут толстенькими, у нас потоньше любят!
Ну вот и все, выпекаем на среднем огне.
Получается приличная горочка блинчиков!
Комментарии и отзывы
6 февраля 2016 года mtata #
16 августа 2010 года ирина66 #
8 июня 2010 года Lizzaveta #
1 марта 2009 года tat70 #
28 февраля 2009 года мисс #
28 февраля 2009 года Лисенок #
28 февраля 2009 года eriniya #
толстенькие?+++
27 февраля 2009 года irusja #
27 февраля 2009 года mishiel #
27 февраля 2009 года timoxa #
27 февраля 2009 года ira-2904 # (автор рецепта)
27 февраля 2009 года Very Irresistible #
27 февраля 2009 года Балерина #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: