Румяные блинчики из двух видов муки, с начинкой из мяса и красной фасоли как нельзя лучше украсят ваш стол в последние деньки масленичной недели. Провожаем зиму и встречаем весну!!!
YuliПоваренок 5 уровня
- 27 февраля 2009, 23:06
- 8252
Блинчики с фаршем "Новинка"
Ингредиенты для «Блинчики с фаршем "Новинка"»:
- Фарш мясной — 250 г
- Фасоль консервированная (красная) — 200 г
- Чеснок — 1 зуб.
- Лук репчатый — 1 шт
- Масло растительное
- Молоко — 1 стак.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Мука кукурузная — 2/3 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 1/2 стак.
- Томатная паста — 1 ст. л.
- Йогурт (натуральный) — 2 ст. л.
- Лук зеленый (8-10 перьев)
- Соль (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2537.9 ккал |
белки
84.6 г |
жиры
28.1 г |
углеводы
417.4 г |
| Порции | |||
| ккал 253.8 ккал |
белки 8.5 г |
жиры 2.8 г |
углеводы 41.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 169.2 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 1.9 г |
углеводы 27.8 г |
Рецепт «Блинчики с фаршем "Новинка"»:
-
Из яиц, молока, соли и двух видов муки замесите тесто.
Кукурузную муку можно сделать самим: кукурузную крупу промыть, просушить на пергаментной бумаге и измельчить в кофемолке. -
Испеките блины на разогретой и смазанной растительным маслом сковороде (получается примерно 10 шт.), сложите в миску и накройте.
-
Лук и чеснок нарубите и обжарьте на растительном масле.
-
Фасоль слейте.
Перья зеленого лука нарубите. -
Фарш (у меня свино-говяжий) обжарьте на масле, введите томатную пасту.
-
Через 3 минуты добавьте йогурт, подготовленные овощи, фасоль, перемешайте и прогрейте.
-
Начините блинчики фаршем, сверните их конвертиками.
Можно перевязать перьями зеленого лука. Прогрейте в духовке. -
Приятного аппетита! С наступающей весной!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 февраля 2009 года Lzaika45 #
27 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
27 февраля 2009 года mishiel #
27 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
27 февраля 2009 года Very Irresistible #
27 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
27 февраля 2009 года lyalyafa #
27 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
27 февраля 2009 года Нина пингвина #
27 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: