Интересный способ подачи блинных изделий. Идея хоть и старая, но "перелопатив" , по нескольку раз, все странички на сайте, так похожее и не нашла. Как говорится-"с миру по нитке", хотя, вернее, -"по ложке":))))
- 28 февраля 2009, 2:03
- 324333
Блинная закуска "Макраме"
Ингредиенты для «Блинная закуска "Макраме"»:
- Кефир (для блинов) — 500 мл
- Яйцо куриное (для блинов) — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука (для блинов) — 250-300 г
- Сода гашеная уксусом (для блинов) — 0,5 ч. л.
- Сахар (по вкусу, для блинов) — 1-2 ст. л.
- Соль (по вкусу, для блинов) — 1 ч. л.
- Масло растительное (для блинов) — 2 ст. л.
- Листья салата / Салат (а также другие ингредиенты по вкусу для начинки)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1597.5 ккал |
белки
59.1 г |
жиры
46 г |
углеводы
235.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 175.5 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 5.1 г |
углеводы 25.9 г |
Рецепт «Блинная закуска "Макраме"»:
-
Смешиваем в миксере все ингредиенты для блинчиков.
Делаем дырку в крышке от пластиковой бутылки.
Наливаем тесто для блинов в эту бутылку. -
На раскаленную сковороду наливаем тесто из бутылки "сеточкой".
-
Обжариваем с двух сторон.
(Вот такие блины у нас получаются :))) -
На готовый блин, кладём лист салата, начинку и заворачиваем.
Начинку используем любую , на ваш вкус.
Я делала с малосольной красной рыбой , а так же обжаренными грибами с луком и сырокопчёной колбасой.
Мне нравится начинка из вареного мяса с луком, пропущенные через мясорубку или печень.
Приятного аппетита и хорошего настроения!!! -
-
Тесто для блинов можно использовать любое, как вам нравится, так же, как и начинку. Хочу добавить, что лучше "переплетения" не делать тонкими, так как при заворачивании они могут порваться!!!
Комментарии и отзывы
20 июля 2011 года Виктория-В #
15 июля 2011 года Елена3007 #
15 июля 2011 года Елена3007 #
30 апреля 2011 года Елена Алена deleted #
27 января 2011 года Elar deleted #
27 декабря 2010 года Рыбка77 #
С наступающим Новым Годом!!!
15 декабря 2010 года Alenka Boichenko #
15 декабря 2010 года Marina Pi #
12 декабря 2010 года Janet #
5 ноября 2010 года Hina Ichigo #
ой какая прелесть. мой беремчатый пузик как раз требует блинчиков с красной рыбой!!!
26 октября 2010 года Лера Морская #
2 октября 2010 года Nika #
2 октября 2010 года irina_vip #
2 октября 2010 года Leena #
1 октября 2010 года ZZZELENAYA #
15 августа 2010 года Абигаль #
15 августа 2010 года Трапеза #
3 марта 2014 года Pachita # (автор рецепта)
9 августа 2010 года Юлич deleted #
3 марта 2014 года Pachita # (автор рецепта)
8 августа 2010 года rassa #
3 марта 2014 года Pachita # (автор рецепта)
4 августа 2010 года fene4ka #
3 марта 2014 года Pachita # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: