За ароматным чаем побалуйте себя вкуснейшим пирогом украинской кухни!
- 2 марта 2009, 2:42
- 17583
Пляцок с черносливом
Ингредиенты для «Пляцок с черносливом»:
- Яйцо куриное (тесто) — 5 шт
- Мед (тесто) — 3 ст. л.
- Сахар (тесто 1,5 стак., крем 1 стак.) — 2,5 стак.
- Мука пшеничная / Мука (тесто) — 3 стак.
- Сода (тесто) — 0,5 ст. л.
- Уксус (тесто) — 1 ст. л.
- Сметана (крем) — 1 стак.
- Чернослив (без косточки, крем) — 2 стак.
- Масло сливочное (крем) — 150 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
6558.1 ккал |
белки
94.6 г |
жиры
212.2 г |
углеводы
1080.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 323.1 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 10.5 г |
углеводы 53.2 г |
Рецепт «Пляцок с черносливом»:
-
Взбиваем яйца, мед и сахар
-
Всыпаем муку, делаем в ней углубление, в углубление всыпаем соду (в рецепте не ошибка, соды в идеале надо 1 десертную ложку) и гасим соду уксусом, желательно в два этапа
-
Замешиваем тесто - оно получится достаточно густым;
я пекла в два этапа, все будет зависеть от Ваших противней.
выпекаем при температуре 250-300 градусов. -
У меня получилось 2 круглых пирога, которые я разрезала на 2 части каждый.
каждую часть смазываем кремом: взбитые сметана, сахар и масло. -
Нарезанный небольшими кусочками чернослив распределяем сверху крема и дальше собираем наш пирог.
вот, в принципе, и все! пирогу обязательно надо настояться: выстоять ночь, например, а утром уже можно чаевничать!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Комментарии и отзывы
3 марта 2009 года Yuli #
3 марта 2009 года Ж-нушка # (автор рецепта)
3 марта 2009 года tat70 #
3 марта 2009 года Ж-нушка # (автор рецепта)
2 марта 2009 года m4richka #
2 марта 2009 года Ж-нушка # (автор рецепта)
2 марта 2009 года m4richka #
3 марта 2009 года Ж-нушка # (автор рецепта)
2 марта 2009 года slavulja #
2 марта 2009 года Ж-нушка # (автор рецепта)
2 марта 2009 года Ирочка Ок #
2 марта 2009 года Ж-нушка # (автор рецепта)
2 марта 2009 года Natali2607 #
2 марта 2009 года Ж-нушка # (автор рецепта)
2 марта 2009 года чиполинка #
2 марта 2009 года Ж-нушка # (автор рецепта)
2 марта 2009 года lumiar #
2 марта 2009 года Ж-нушка # (автор рецепта)
2 марта 2009 года NATALIAna #
2 марта 2009 года Ж-нушка # (автор рецепта)
2 марта 2009 года Very Irresistible #
2 марта 2009 года Ж-нушка # (автор рецепта)
2 марта 2009 года Анфисик1 #
2 марта 2009 года Ж-нушка # (автор рецепта)
2 марта 2009 года Rita_Margaritka #
2 марта 2009 года Ж-нушка # (автор рецепта)
2 марта 2009 года КолючкА #
2 марта 2009 года Ж-нушка # (автор рецепта)
2 марта 2009 года Lzaika45 #
2 марта 2009 года Ж-нушка # (автор рецепта)
2 марта 2009 года Нюточ-ка #
2 марта 2009 года Ж-нушка # (автор рецепта)
2 марта 2009 года багираа #
2 марта 2009 года Ж-нушка # (автор рецепта)
2 марта 2009 года багираа #
2 марта 2009 года Ж-нушка # (автор рецепта)
2 марта 2009 года Lacoste #
2 марта 2009 года Ж-нушка # (автор рецепта)
2 марта 2009 года Данута #
2 марта 2009 года Ж-нушка # (автор рецепта)
2 марта 2009 года Medea #
2 марта 2009 года Ж-нушка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: