Очень легкое в приготовлении блюдо... Моим очень нравится...
- 2 марта 2009, 17:49
- 42131
Медальоны из говядины

Ингредиенты для «Медальоны из говядины»:
- Говядина (желательно филейная часть) — 600 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Морковь — 1 шт
- Приправа
Время приготовления:
Количество порций: 7
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1209.1 ккал |
белки
116.5 г |
жиры
74.5 г |
углеводы
21.1 г |
Порции | |||
ккал 172.7 ккал |
белки 16.6 г |
жиры 10.6 г |
углеводы 3 г |
100 г блюда | |||
ккал 145.7 ккал |
белки 14 г |
жиры 9 г |
углеводы 2.5 г |
Рецепт «Медальоны из говядины»:
-
Говядину порезать пластами, посолить и поперчить. Можно немного отбить.
-
Обжарить в растительном масле с двух сторон
-
Лук порезать полукольцами, морковь кружочками. Добавить помидорки (у меня консервированные) Все потушить в сотейнике, затем залить горячей водой.
-
Обжаренное мясо отправляем в наш овощной соус, заправляем любимыми травками и тушим на маленьком огне минут 25.
-
На гарнир можно отварить спагетти!!!



Комментарии и отзывы
2 марта 2009 года Pachita #
2 марта 2009 года NATALIAna # (автор рецепта)
2 марта 2009 года KoshurAnya #
2 марта 2009 года NATALIAna # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: