Рулетики из говяжего мяса. Подойдут как для праздника, так и для будней!!!!
- 2 марта 2009, 18:33
- 4185
Рулетики "Изюминка"
Ингредиенты для «Рулетики "Изюминка"»:
- Говядина (филе) — 600 г
- Грибы (у меня были лесные шампиньоны(летом собирали и заморозили))
- Сыр твердый — 100 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Масло сливочное (для жарки) — 50 г
- Сметана — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1768.3 ккал |
белки
136.8 г |
жиры
130.1 г |
углеводы
14.1 г |
Порции | |||
ккал 353.7 ккал |
белки 27.4 г |
жиры 26 г |
углеводы 2.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 200.9 ккал |
белки 15.5 г |
жиры 14.8 г |
углеводы 1.6 г |
Рецепт «Рулетики "Изюминка"»:
-
мясо нарезать пластами
-
отбить, посолить, поперчить
-
луковицу натереть на терке или измельчить блендером
-
грибы обжарить в сливочном масле
-
-
каждый кусочек мяса натереть луковой кашицей
-
сверху положить грибы и брусочек сыра
-
свернуть все рулетиком и уложить в форму для запекания
-
сметану развести теплой водой, немного посолить и залить наши рулетики(у меня оставались грибочки-их можно посыпать сверху)
-
отправляем в духовку на 1 час(темп. 200гр)
-
Комментарии и отзывы
2 марта 2009 года Татуша #
+++++++++++++
2 марта 2009 года NATALIAna # (автор рецепта)
2 марта 2009 года Татуша #
3 марта 2009 года NATALIAna # (автор рецепта)
3 марта 2009 года Татуша #
2 марта 2009 года чиполинка #
3 марта 2009 года NATALIAna # (автор рецепта)
2 марта 2009 года татра #
3 марта 2009 года NATALIAna # (автор рецепта)
2 марта 2009 года морочковская наталья #
3 марта 2009 года NATALIAna # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: