• 3 марта 2009, 14:41
  • 569711

Творожное печенье

Рецепт: Творожное печенье

Очень вкусное и нежное печенье. Рецепт недорогой, приготовление занимает минимум времени... Побалуйте близких свежей домашней выпечкой!

Категория: Десерты Печенье Творожное печенье

Ингредиенты для «Творожное печенье»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1910.5 ккал
белки
62 г
жиры
72.5 г
углеводы
254.6 г
100 г блюда
ккал
285.1 ккал
белки
9.3 г
жиры
10.8 г
углеводы
38 г

Рецепт «Творожное печенье»:

Маргарин растопить, смешать с сахаром, творогом и медом.
Взбить яйцо, добавить к творогу.
Постепенно всыпать просеянную муку, добавить ванильный сахар и разрыхлитель.
Вымесить тесто, оно получается очень приятное и мягкое.

Сформовать небольшие шарики, выложить на смазанный противень и выпекать в разогретой духовке при 180-200 градусах примерно 15-20 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.

Готовое печенье снять с противня, остудить и посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожное печенье
Рецепт: Творожное печенье

Очень вкусное и нежное печенье. Рецепт недорогой, приготовление занимает минимум времени... Побалуйте близких свежей домашней выпечкой!

Ингредиенты для «Творожное печенье»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Творожное печенье» от приготовивших (15)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Мои печенеги! К утреннему кофе. По вкусу напомнили пончики из творожного теста, но в духовке. Спасибо за рецепт.
На здоровье!
спасибо за рецепт, все получилось творог я перетерла, и тесто сделала не жидкое и не густое, выкладывала ложкой, но снималось с ложки тяжело уже, я просто побоялась "забить" тесто. Печенье увеличилось вдвое при выпекании, очень нежное получилось и мягкое. Завтра сделаю двойную порцию
На здоровье!
Ну вот и мы испекли печенье, очень-очень вкусное! Спасибо за рецепт, Лена!
На здоровье, Галя! Приятного чаепития!
Честно говоря, не знаю как может получиться невкусным печенье из творожного теста. Сколько пекла, всегда получается вкусно 😋. Печенье хорошо поднимается, мягкое. Для новичков: Консистенция теста зависит от того, какой творог вы взяли, яйцо и даже от муки. Сегодня пекла творожное печенье, за основу взяла данный рецепт, но без всяких измерений. Масло сливочное растопила, (полпачки ), добавила 2 яйца, сахара чуть больше половины стакана, 1 ч.л. Соды, гашеной кефиром, пару ложек сметаны, а затем постепенно добавляля муку, вымешивала, тесто должно быть мягким и не липнуть к рукам. Это для тех, кто задает автору рецепта вопрос как из жидкого теста, скатать шарики? А никак! Просто добавь муки!!! И ещё, я шарики не катала, а просто раскатала лепёшку толщиной 5 мм и вырезала формочками. Не надо бояться творить! Всего доброго!!!
На здоровье!
Получились вкусные, только бледненькие. Что-то даже не подрумянились. А посыпать - скрыть неприглядный вид - нечем. Может, яйцом нужно было помазать до выпечки?
Не надо ничем смазывать, они прекрасно подрумяниваются, по фото это видно. Не знаю, почему у вас бледные получились, надо было попробовать подрумянить под грилем. Можете приукрасить их глазурью - фруктовой или шоколадной.
Доброй ночи)
Для тех , кто будет готовить эти печенюжки могу сказать, что это достойная альтернатива любым другим творожным печенькам. Я сделала три порции - по рецепту, добавила по зернышку изюма и обваляла в кокосе. С изюмом понравились больше всего, во всех остальных мне не хватило кислинки или какого-то яркого вкуса, сами печеньки сделала очень маленькими (просто напугал отзыв Анастасии 33, что они внутри сырые) - поэтому у меня всё испеклось равномерно. Но судя по тому как они быстро исчезают из вазочки - можно поставить им хорошую отметку))
Интересно, если не класть мёд, а просто увеличить кол-во сахара, что будет со вкусом? Просто совсем недавно узнала, что мед оё как вреден при нагревании выше 50 градусов (так что любимый Медовик прощай)
Для разнообразия хороший рецепт, действительно быстро, просто. Думаю, если эксперементировать с начинками - то такие печенюжки прийдуться по вкусу абсолютно всем))) Спасибо
На здоровье!
Пробуйте, экспериментируйте, это всегда интересно)
Насчет меда: полезные свойства он теряет при нагревании, но ядом не становится, как сейчас любят писать вконтактике и прочих местах. Лучше съесть кусок вкусного домашнего медовика, чем кусок колбасы из магазина, имхо.
Извините, но совсем не понравилось, по вкусу, как-будто "прошлонедельное" печенье из столовой... Пыталась и цедрой, и кокосом вкус спасти, но увы - просто не вкусно!
За что мне вас извинять, за то, что печенье явно не получилось?
я сделала точно по рецепту и оно получилось - просто не вкусное, столовское невкусное печенье
Пекла 2 раза и ещё буду . Очень понравилось по вкусу, простоте приготовления. Вместо маргарина брала сливочное масло+растительное масло пополам, а муку наполовину заменила кукурузной. Если творог влажный, спасёт положение добавление небольшого количества манки или кукурузного крахмала. Тесто выдерживала в холодильнике перед выпечкой 1 час, так оно лучше формуется, меньше липнет.
Рада, что Вам понравилось!
Только что спекла печеньки , оболденные получились , единственное я добавила йзюм , а в другую порцию изюм и грецкий орех - суперррр. Спасибо за рецепт.
Пожалуйста! Приятного чаепития!)
Спасибо за рецепт! На столько простой и легкий, да и муж просто в восторге!
Была рада поделиться!)
Делала все точно по рецепту, получилась отменная гадость: внутри как сырое тесто(((( может я что-то не так сделала(
Честно сказать, не представляю, что может пойти не так, рецепт очень простой, у меня ни разу с ним проколов не было.
Спасибо за совет, попробую в следущий раз. Пока получились плоские оладьи, близко к вашему фото не подходит
Продукты везде разные, сами понимаете. На конечный результат влияет и размер яйца, и влажность муки, и жирность и консистенция творога. Надеюсь, в следующий раз у Вас все получится! Удачи!
Специально для новеньких скажите, как из мягкого липнувшего теста сделать шарики? Ложкой?
Тесто должно быть мягкое, но не сильно липнущее, печенье прекрасно формуется руками. Возможно, у Вас слишком влажный творог, попробуйте добавить чуть больше муки, но не переборщите, иначе вкус печенья ухудшится.
Спасибо большое за рецепт! Давно хотела что-то подобное приготовить из творога,да рецепта не попадалось удачного.А у вас и быстро, и вкусно, и мужу с сыном очень понравились печенки
На доброе здоровье!
Что-то у меня фото перевёрнутое прикрепилось))) не знаю как исправить)) забыла добавить, что я забыла яйцо положить, но и ничего))) вкуснятина!!!
Да ничего, пусть перевернутое, не страшно)) Главное, что понравилось!
Огромное спасибо автору за отличный рецепт!!!!)))))
На здоровье!))

ух какой обалденный рецепт! большое спасибо!
быстренько, вкусненько, мммммм....
начитавшись отзывов девочек, сделала почти тройную порцию и,чувствую, не прогадала
Рада, что печенье понравилось) На здоровье!
Рецепт , твердая пятерка. За свою жизнь наготовилась так , что подходить к плите лишний раз просто не охота , большую часть взвалила на мужа. У меня три критерия оценки : быстрота приготовления , малая финансовая затратность , и вкус . В этом рецепте замечательное сочетание.
Очень рада, что рецепт Вам понравился)) Готовьте на здоровье!
Спасибо , Понравилось , что времени почти не затрачено , каких-то 5 минут. Сейчас вытащим с внуками из духовки , попробуем. но судя по тесту должно быть замечательно.
Готовятся быстро. Сыну понравились, а мне не очень, признаться..
Дело вкуса.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки