!=)МНЯМмммммммм... мняшечка!!!=))) Жюльенов много... все разные... все вкусненькие, но этот я готовлю всегда... и это мой ЛЮБИМЫЙ!=)УГОЩАЙТЕСЬ!=)
lyudmila_loveПоваренок 3 уровня
- 4 марта 2009, 17:40
- 92813
Жюльен в лукошке
Ингредиенты для «Жюльен в лукошке»:
- Грудка куриная — 500 г
- Опята (Я использую мороженные.) — 300 г
- Шампиньоны — 200 г
- Тесто слоеное — 400 г
- Сливки (10%) — 200 мл
- Лук репчатый — 1 шт
- Соль
- Специи (грибные)
- Масло сливочное (На обжарку грибов.) — 1 ст. л.
- Сыр твердый — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2942.5 ккал |
белки
184.5 г |
жиры
168.6 г |
углеводы
184.3 г |
| Порции | |||
| ккал 490.4 ккал |
белки 30.8 г |
жиры 28.1 г |
углеводы 30.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 163.5 ккал |
белки 10.3 г |
жиры 9.4 г |
углеводы 10.2 г |
Рецепт «Жюльен в лукошке»:
-
Слоёное тесто размораживаем, и нарезаем на подходящие по размеру форм куски.
-
Раскатываем слоёное тесто, опускаем его в формочки, делаем проколы вилкой.
-
Засыпаем в формочки горох. Это чтобы тесто при выпечке не поднималось=)Ставим в духовку при 180 градусах на 20 минут.
-
Достаём из духовки и убираем горох.
-
Куриную грудку отвариваем в подсоленой воде 30 минут. Опускать в кипящую воду!
-
Варёную куриную грудку меленько нарезаем.
-
Лук мелко нарезаем и обжариваем в сливочном масле.
-
Добавляем мороженные опята и обжариваем минут 5.
-
Добавляем шампиньоны и обжариваем ещё минут 5.
-
Приправляем солью и специями.
-
Добавляем сливки и тушим минут 5-7.
-
В готовое лукошко первым слоём выкладываем куриное филе.
-
На куриное филе, выкладываем грибы со сливками.
-
Сверху посыпаем тёртым сыром. И отправляем в духовку при 180 градусах на 15 минут.
-
Вот она ВКУСНЯШКА!!!=))
-
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!=)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 марта 2009 года Lacoste #
5 марта 2009 года AYRIKA #
5 марта 2009 года Лисенок #
Все простенько и со вкусом!!!
5 марта 2009 года lyudmila_love # (автор рецепта)
5 марта 2009 года Лисенок #
Спасибо за комплимент
Все мы тут друг у друга учимся!Дерзайте!!!
5 марта 2009 года lyudmila_love # (автор рецепта)
Свет,подскажи если не сложно,как вставлять смайлики,когда пишешь ответ...,ведь они есть только,когда коментарий пишешь...?!=)
5 марта 2009 года Лисенок #
Копируешь код и вставляешь.Вот сайт http://pozdravlyalki.narod.ru/smal6.html
А копировать BBCode.УДАЧИ!
5 марта 2009 года alisa-108 #
5 марта 2009 года lyudmila_love # (автор рецепта)
5 марта 2009 года Мурыська #
5 марта 2009 года lyudmila_love # (автор рецепта)
5 марта 2009 года мисс #
5 марта 2009 года lyudmila_love # (автор рецепта)
5 марта 2009 года tatyana-82 #
5 марта 2009 года lyudmila_love # (автор рецепта)
4 марта 2009 года tat70 #
5 марта 2009 года lyudmila_love # (автор рецепта)
4 марта 2009 года lyudmila_love # (автор рецепта)
4 марта 2009 года надя ш #
СПАСИБО!
5555555
4 марта 2009 года Yuli #
4 марта 2009 года Татьяна28 #
4 марта 2009 года timoxa #
4 марта 2009 года lyudmila_love # (автор рецепта)
4 марта 2009 года lena_martynova # (модератор)
4 марта 2009 года Ирочка Ок #
4 марта 2009 года биа46 #
4 марта 2009 года lyudmila_love # (автор рецепта)
4 марта 2009 года Iulija #
4 марта 2009 года lyudmila_love # (автор рецепта)
4 марта 2009 года LazyGirla #
4 марта 2009 года lyudmila_love # (автор рецепта)
4 марта 2009 года melinda #
4 марта 2009 года lyudmila_love # (автор рецепта)
4 марта 2009 года melinda #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: