Слоeные пирожки с овощами. Снова шедевр моей дочки. Вкус интересный и пикантный.
wowan5Поваренок 7 уровня
- 4 марта 2009, 20:02
- 11274
Овощные слойки
Ингредиенты для «Овощные слойки»:
- Тесто слоеное бездрожжевое
- Морковь (средние) — 2 шт
- Цуккини — 200 г
- Лук репчатый (зелёный) — 1 шт
- Соевые проростки (консервированные) — 180 г
- Перец душистый — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Яйцо куриное (для обмазки) — 1 шт
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
460.8 ккал |
белки
36.7 г |
жиры
19.2 г |
углеводы
43.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 69.8 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 2.9 г |
углеводы 6.5 г |
Рецепт «Овощные слойки»:
Очистить морковь и поделить еe пополам поперeк.
Цуккини нарезать полукольцами.
Слить воду с соевых ростков.
Вскипятить воду, посолить и отварить все овощи около 5 минут. Затем откинуть на дуршлаг и дать стечь воде.
Морковку натереть на тeрке или меленько нарезать.
Лук был зелeный, но от него остались лишь головки белые, поэтому брали их. Лук мелко нарезать.
Смешать все овощи, соль-перец по вкусу.
Разморозить слоeное тесто, нарезать на квадратики, положить начинку и хорошо защипнуть. Дочка говорит, что она их и закатывала, и защипывала
Смазать швы белком, а желтком сверху.
Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180*С 25 минут.
Пирожки получились, ну, очень вкусными.
Приятного аппетита!
Цуккини нарезать полукольцами.
Слить воду с соевых ростков.
Вскипятить воду, посолить и отварить все овощи около 5 минут. Затем откинуть на дуршлаг и дать стечь воде.
Морковку натереть на тeрке или меленько нарезать.
Лук был зелeный, но от него остались лишь головки белые, поэтому брали их. Лук мелко нарезать.
Смешать все овощи, соль-перец по вкусу.
Разморозить слоeное тесто, нарезать на квадратики, положить начинку и хорошо защипнуть. Дочка говорит, что она их и закатывала, и защипывала
Смазать швы белком, а желтком сверху.
Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180*С 25 минут.
Пирожки получились, ну, очень вкусными.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 марта 2009 года Равиля deleted #
4 марта 2009 года wowan5 # (автор рецепта)
4 марта 2009 года igor_r #
4 марта 2009 года wowan5 # (автор рецепта)
4 марта 2009 года Yuli #
4 марта 2009 года wowan5 # (автор рецепта)
4 марта 2009 года Yuli #
4 марта 2009 года DAISY # (модератор)
4 марта 2009 года wowan5 # (автор рецепта)
4 марта 2009 года DAISY # (модератор)
4 марта 2009 года Нина пингвина #
4 марта 2009 года wowan5 # (автор рецепта)
4 марта 2009 года Нюточ-ка #
4 марта 2009 года wowan5 # (автор рецепта)
4 марта 2009 года Gretta007 #
4 марта 2009 года wowan5 # (автор рецепта)
4 марта 2009 года Ирочка Ок #
4 марта 2009 года wowan5 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: