Очень люблю пшeнку... и вот смастерила на обед такой тортик... =)))ПОЛУЧИЛОСЬ, ну ОООООООЧЕНЬ вкусненько!!!!=))
- 5 марта 2009, 14:53
- 8097
Пшeный торт с грибами или "Просто блаженство"

Ингредиенты для «Пшeный торт с грибами или "Просто блаженство"»:
- Пшено — 2 стак.
- Бульон (Можно конечно и воду...!!!=)Просто ку меня вчера остался бульон от варки куры к жульенчику...=))) — 4 стак.
- Грибы (У меня мороженные опята+шампиньоны.) — 400 г
- Морковь — 3 шт
- Лук репчатый — 1-2 шт
- Приправа
- Соль (по вкусу)
- Масло сливочное (На пассеровку овощей и грибов.) — 1 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Молоко (250-300мл.) — 1 стак.
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2437.7 ккал |
белки
164.1 г |
жиры
57.5 г |
углеводы
316.2 г |
Порции | |||
ккал 243.8 ккал |
белки 16.4 г |
жиры 5.8 г |
углеводы 31.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 97.9 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 2.3 г |
углеводы 12.7 г |
Рецепт «Пшeный торт с грибами или "Просто блаженство"»:
-
Промываем пшено несколько раз и опускаем в кипящий бульон.Варим.Остужаем.
-
Мелко порезанный лук обжариваем в сливочном масле.
-
Добавляем натёртую морковь.Обжариваем.
-
Добавляем грибы.
-
-
Приправляем специями и солью и тушим(жарим) минут 7...
-
Яйца взбиваем вилкой с молоком.
-
В пшено добавляем смесь яйца с молоком.Перемешиваем.
-
-
В смазанную маслом форму выкладываем первый слой пшена.
-
На пшено слой грибов с овощами и наверх опять пшено.
-
Поверхность смазываем сметаной и отправляем в духовку на 25-30 минут,при температуре 180-200 градусов.
-
Красота...=))
-
Вкуснота...=)))
-
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!!=)
Комментарии и отзывы
5 марта 2009 года Fghtkmrf-2007 #
5 марта 2009 года lyudmila_love # (автор рецепта)
6 марта 2009 года Fghtkmrf-2007 #
5 марта 2009 года KoshurAnya #
5 марта 2009 года lyudmila_love # (автор рецепта)
5 марта 2009 года reed #
5 марта 2009 года lyudmila_love # (автор рецепта)
5 марта 2009 года dog-rose # (модератор)
5 марта 2009 года lyudmila_love # (автор рецепта)
5 марта 2009 года Very Irresistible #
5 марта 2009 года lyudmila_love # (автор рецепта)
5 марта 2009 года Irina2208 deleted #
5 марта 2009 года lyudmila_love # (автор рецепта)
5 марта 2009 года Lacoste #
5 марта 2009 года lyudmila_love # (автор рецепта)
5 марта 2009 года О-ля-ля #
5 марта 2009 года lyudmila_love # (автор рецепта)
5 марта 2009 года О-ля-ля #
5 марта 2009 года Tetula #
5 марта 2009 года lyudmila_love # (автор рецепта)
5 марта 2009 года чиполинка #
5 марта 2009 года lyudmila_love # (автор рецепта)
5 марта 2009 года Балерина #
5 марта 2009 года lyudmila_love # (автор рецепта)
5 марта 2009 года xsenia #
5 марта 2009 года lyudmila_love # (автор рецепта)
5 марта 2009 года slavulja #
5 марта 2009 года lyudmila_love # (автор рецепта)
5 марта 2009 года Лизаветка #
5 марта 2009 года lyudmila_love # (автор рецепта)
5 марта 2009 года Татуша #
5 марта 2009 года lyudmila_love # (автор рецепта)
5 марта 2009 года Татуша #
5 марта 2009 года надя ш #
Очень интересная идея!Спасибо.
5 марта 2009 года lyudmila_love # (автор рецепта)
СПАСИБО!
5 марта 2009 года Cvetochek #
5 марта 2009 года lyudmila_love # (автор рецепта)
5 марта 2009 года Нюточ-ка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: