Рулет, запеченный в фольге. Процесс приготовления несложный. Подойдет как для повседневного стола, так и вполне достоин праздничного застолья.
- 5 марта 2009, 18:32
- 20761
Рыбный рулет "Легкость бытия"
Ингредиенты для «Рыбный рулет "Легкость бытия"»:
- Филе рыбное (кета) — 500 г
- Сало (свиное) — 100 г
- Булочка — 60 г
- Крупа манная — 3 ст. л.
- Молоко — 1 стак.
- Картофель — 2 шт
- Зелень (лук зеленый, петрушка, укроп) — 1 пуч.
- Сыр твердый — 150 г
- Морковь (по-корейски) — 80 г
- Соль (по вкусу)
- Лук репчатый — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2304.7 ккал |
белки
138.8 г |
жиры
118.8 г |
углеводы
174.4 г |
Порции | |||
ккал 288.1 ккал |
белки 17.4 г |
жиры 14.9 г |
углеводы 21.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 144 ккал |
белки 8.7 г |
жиры 7.4 г |
углеводы 10.9 г |
Рецепт «Рыбный рулет "Легкость бытия"»:
-
Рыбное филе, сало, лук репчатый перекрутить через мясорубку. Добавить размоченную, отжатую булочку в молоке, манку, соль по вкусу. Тщательно перемешать.
-
Очищенный сырой картофель натереть на крупной терке и отжать.
-
Зелень мелко нарезать.
-
Сыр натереть на крупной терке.
-
На кусок фольги выложить рыбный фарш в 2 сантиметра, так, чтобы края фольги остались незаполненными по 3-4 см по всему периметру.
-
Сверху выкладываем натертый картофель.
-
Посыпать зеленью.
-
Затем сыр и морковь.
-
Свернуть в рулет и защипнуть края фольги. Запечь в духовке 40 минут при температуре 180 градусов.
Комментарии и отзывы
19 апреля 2010 года ирина66 #
12 марта 2010 года Lanalegr #
20 декабря 2009 года Кролик_в_конвульсиях #
19 апреля 2009 года Yuli #
11 мая 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
22 марта 2009 года Irisik #
24 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
19 марта 2009 года Ди_на_1 #
24 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
18 марта 2009 года Silverina1 #
24 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
16 марта 2009 года tanu6kin21 #
24 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
15 марта 2009 года ШЕЛЛ #
24 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
14 марта 2009 года сопка #
24 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
14 марта 2009 года nataha343 #
24 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
14 марта 2009 года Oksy #
24 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
12 марта 2009 года Meotida #
12 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
8 марта 2009 года Химик #
12 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
8 марта 2009 года Тсаис #
8 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
7 марта 2009 года Химик #
8 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
7 марта 2009 года Aprelia #
8 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
7 марта 2009 года eriniya #
Когда делаю котлетки дети думают,что куриные!!+++
8 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
6 марта 2009 года melinda #
8 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
6 марта 2009 года МРита #
8 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: