Пирожок к чаю, очень вкусненький! Прост в приготовлении.
татраПоваренок 5 уровня
- 5 марта 2009, 19:29
- 5582
Пирожок "Песочно-бисквитный"
Ингредиенты для «Пирожок "Песочно-бисквитный"»:
- Мука пшеничная / Мука (Для песочного теста) — 200 г
- Сахар — 50 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Масло сливочное — 100 г
- Мак — 1 ч. л.
- Имбирь — 1/2 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
- Яйцо куриное (Для бисквита) — 4 шт
- Сахар — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 100 г
- Сметана — 2 ст. л.
- Фрукты (Начинка: любые консервированные фрукты или ягоды, у меня дольки небольших яблок в сиропе(без сиропа))
- Сахарная пудра (для посыпки)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2973 ккал |
белки
66.9 г |
жиры
131.4 г |
углеводы
380.9 г |
| Порции | |||
| ккал 743.3 ккал |
белки 16.7 г |
жиры 32.9 г |
углеводы 95.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 334 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 14.8 г |
углеводы 42.8 г |
Рецепт «Пирожок "Песочно-бисквитный"»:
-
Смешать все ингредиенты для песочного теста,добавить мак,имбирь.
-
Помещаем наше тесто на 30 мин.в холодильник.
-
Раскатать тесто и уложить в форму, делая бортик.Поставить в духовку,разогретую до 200 град на 10 мин.Чтобы корж получился ровным,можно положить на него слой сухой фасоли.
-
Тем временем замешиваем бисквитное тесто.Достаем форму из духовки,выкладываем на корж фрукты или ягоды.
-
Заливаем верх пирога бисквитным тестом.И ставим в духовку на 20 минут.
-
-
Верх пирога украшаем на свое усмотрение,я просто присыпала сахарной пудрой.Хотя при наличии времени очень красиво будет смотреться со взбитыми сливками и кусочками фруктов.
-
Пирожок получается очень нежный,бисквит даже не требует пропитки.
-
приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 марта 2009 года Lacoste #
6 марта 2009 года татра # (автор рецепта)
5 марта 2009 года Natali2607 #
6 марта 2009 года татра # (автор рецепта)
5 марта 2009 года HELENA D #
5 марта 2009 года татра # (автор рецепта)
5 марта 2009 года чиполинка #
5 марта 2009 года татра # (автор рецепта)
5 марта 2009 года чиполинка #
5 марта 2009 года Елена Андреевна #
5 марта 2009 года татра # (автор рецепта)
5 марта 2009 года Дорис #
5 марта 2009 года татра # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: