Салат можно отнести к разряду "теплых салатов". Можно подать с гарниром. А можно и с майонезом, просто, как салат. В общем, судите сами...
- 5 марта 2009, 19:39
- 11898
Салат из печени с овощами
Ингредиенты для «Салат из печени с овощами»:
- Печень говяжья (отварная) — 200 г
- Капуста белокочанная / Капустa (белокочанная) — 300 г
- Морковь (средняя) — 1 шт
- Свекла (свежая, небольшая) — 1 шт
- Лук репчатый (репчатый, средний) — 1 шт
- Чеснок — 2-3 зуб.
- Соль (по вкусу)
- Майонез
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
515.9 ккал |
белки
52.7 г |
жиры
6.9 г |
углеводы
62.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 63.7 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 0.9 г |
углеводы 7.8 г |
Рецепт «Салат из печени с овощами»:
-
пока отваривается печень,подготовим овощи.
Капусту нашинковать -
поменять насадку на овощерезке(для морковки по-корейски)
и натереть морковку -
так же поступаем со свеклой
-
лук порезать четверть кольцами
-
все овощи обжарить по отдельности,сложить в кастрюльку.
Готовую печень режем соломкой.И туда же.
Выдавливаем чеснок,добавляем майонез,солим,перемешиваем и кушаем.
Комментарии и отзывы
5 марта 2009 года Дорис #
6 марта 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
5 марта 2009 года Natali2607 #
6 марта 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
5 марта 2009 года timoxa #
6 марта 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
5 марта 2009 года чиполинка #
6 марта 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
6 марта 2009 года чиполинка #
5 марта 2009 года Martyna #
6 марта 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
5 марта 2009 года татра #
6 марта 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
Спасибо за отзыв!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: