В этом мешочке находится все, что нужно! Ароматно, вкусно и питательно! Мои домашние облизывали духовку, пока это блюдо готовилось)))
Natali2607Поваренок 6 уровня
- 6 марта 2009, 6:18
- 224369
Мешочек "Рюкзачок туриста"
Ингредиенты для «Мешочек "Рюкзачок туриста"»:
- Крылья куриные (копченые) — 7 шт
- Картофель — 8 шт
- Грибы (лесные, замороженные) — 300 г
- Укроп — 1 пуч.
- Сыр твердый — 120 г
- Маргарин — 120 г
- Творог — 100 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука
- Соль
- Масло растительное (для жарки)
Время приготовления:
Количество порций: 14
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3484 ккал |
белки
222.8 г |
жиры
189.9 г |
углеводы
220.3 г |
| Порции | |||
| ккал 248.9 ккал |
белки 15.9 г |
жиры 13.6 г |
углеводы 15.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 136.1 ккал |
белки 8.7 г |
жиры 7.4 г |
углеводы 8.6 г |
Рецепт «Мешочек "Рюкзачок туриста"»:
-
Натереть сыр на крупной терке, смешать его с творогом и размягченным маргарином (у меня был замороженный и я его натерла на терке).
-
Добавить яйца, соль и постепенно ввести муку. Приготовить крутое тесто.
-
Отварить грибы, нарезать мелко и обжарить с мелко нарезанным луком до золотистого цвета.
-
Почищенный картофель отварить и растолочь.
-
Смешать пюре с грибами и мелко нарезанным укропом.
-
Нарезать крылышки на 3 части, нам понадобятся 2 основные части.
-
Раскатать тесто, в центр выложить пару ложек пюре и часть крылышка.
-
По всему периметру собрать тесто в мешок, хорошенько примять у основания кости. Торчащее крылышко замотать алюминиевой фольгой, чтобы не пригорело. Запечь при температуре 200 градусов 30 минут.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 ноября 2014 года Ledi Brungilda #
2 ноября 2015 года vjunishka #
20 ноября 2014 года imasha7 #
20 ноября 2014 года Ledi Brungilda #
28 августа 2014 года Павлиза #
25 мая 2014 года larisa1999 #
3 мая 2014 года ИринаЦ #
22 апреля 2014 года Похлёбкин-II #
30 декабря 2013 года Diana2008 #
23 декабря 2013 года Дракошечка #
Делала два раза. Разок даже поэкспериментировала: вместо копченых крылышек взяла сырые, предварительно их проварила. Получилось просто отлично! Думаю в следующий раз взять голень куриную (еще думаю копчененькую или сырую - и так и так вкусно).
А, еще первый раз боялась сочетания сыра и творожка в тесте - не могла себе представить как это все будет. Оказалось, что боялась зря. Основа - просто шикарнейшая!
Спасибо большое за рецепт!
3 сентября 2013 года Filadelfia #
28 мая 2013 года Елена3007 #
27 января 2013 года Ирина Кальная #
21 декабря 2012 года pokemon-01 #
26 октября 2012 года еля66 #
4 апреля 2012 года Lana_lana #
вопрос по рецепту1 марта 2012 года niobeya #
9 декабря 2011 года священная корова #
5 ноября 2011 года nastena17 deleted #
21 октября 2011 года федюля #
2 сентября 2011 года Анастюша #
3 января 2011 года Helna deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: