Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы
  • 6 марта 2009, 13:47
  • 18908

Маффины "Шоколад и вишня"

Рецепт: Маффины Шоколад и вишня

Ароматные шоколадные кексики с сушеной вишней.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Маффины "Шоколад и вишня"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3530.9 ккал 		белки
86.6 г 		жиры
157.6 г 		углеводы
442.9 г
100 г блюда
ккал
284.8 ккал		 белки
7 г		 жиры
12.7 г		 углеводы
35.7 г

Рецепт «Маффины "Шоколад и вишня"»:

  • Нарезать шоколад.

  • На водяной бане нагреть сливочное масло, молоко и 1/2 часть шоколада до расплавления масла и шоколада.

  • Шоколадную массу остудить.

  • Вбить яйца и взбить миксером.

  • Все сухие ингредиенты (мука, какао, соль, сахар, разрыхлитель, сода)перемешать.

  • Ввести шоколадную массу и аккуратно перемешать до однородного состояния.

  • Добавить оставшийся шоколад и вишню.

  • Разлить массу по формочкам и выпекать в духовом шкафу около 25-35 минут при 180-200гр.

  • Приятного чаепития!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - https://www.povarenok.ru/forum/13/~93/#com6988
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На природу На ужин : На десерт

Теги: кекс праздник десерт полдник завтрак

Вкусы: сладкий шоколадный вишневый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (7)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Маффины "Шоколад и вишня"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Ксюшкин, очень аппетитные кексики!!! +
Благодарю Иришка
Ксюшенька, как и обещала! Кексики испекла. Только у меня получился один большой кекс, в последний момент заметила, что бумажные формочки заканчиваются (всегда забываю заранее покупать), но этот факт оказался абсолютно не страшным и не повлиял ни на что, кроме внешнего вида... А вкус... Сказать ничего не могу, потому что сказать вкусно - не сказать ничего!!! Для шокоголиков это просто рай! Очень понравилась структура теста, очень пористое и воздушное (мне даже немного пористый шоколад напомнило), хотя сама немного сомневалась стоит ли к разрыхлителю ещё и соду добавлять, а когда увидела результат, поняла, что к чему и зачем. Спасибо большое за рецепт!!!
Юльчик, очень рада, что кексики понравились Я тоже думаю они у нас не первый раз в гостях
Ксюшенька...какое у тебя все аппетитное!! красивое!!! +++++++++ну просто ПРАЗДНИК И СКАЗКА!!!...плюсики я во всех рецептах поставила...а отзыв обо всем написала сразу!!...но я исправлюсь..и буду стараться успевать..за твоей неуемной фантазией и просматривать сразу все твои рецепты и писать комменты
дашуня, спасибо, хорошая
Дашуня!
А я завтра попробую испечь... Даже вишня сушёная как раз в наличии...
Юльчик, на здоровье Напиши потом о результатах
Обязательно!!!
Ксюшик, сказочные кексы!!+++++++
Маюшик, спасибки
++++++++++++
Ксюнь, как у тебя все вкусно!!!!!!!!!!!!!
Светик, спасибки
Ксюша, собралась делать, и возникли некоторые вопросы. Какао, какое и почему так много 1/3 чашки, это сухого. И зачем ещё сода, если добавила уже разрыхлитель?
Светик, какао для более насыщенного вкуса 1/3чашки (чашка 240мл)=80мл=50гр, это примерно 1,5-2 ст.л. какао - не так уж и много!!!И какао - сладкий, типа Несквик...наверн надо дописать в рецепте.
Про соду тоже подумала, когда рецептик изучала, но за что купила за то и продаю..делала именно так Вот
Ксюшечка ну и объеденье же!
Леночек, спасибки


Рецептик забираю, буду себя баловать!!!
С ПРАЗДНИКОМ!!!
Спасибки С праздником!!!
Ксюша,они вролшебно-шоколадные!!!! Прочитав рецепт....чуть не захлебнулась.....Класс!!!! Спасибо!!!! С праздником тебя!!!!!!!!
Танюша, спасибо С праздником
КСЮШЕНКА!! Чудесная, шоколадная сказка с вишенкой
Ксюша!!!
Оленька, спасибо
Ксюшик, шикарные кексики!!!!!Вкуснятина!!!!+++
Наташик, спасибо
Ксюша, не могууууууууууууууууууууууууууууу
Слов нет...
А у меня есть Спасибо
Ксюша, очень шоколадно и вкусно!
Наташа, да? спасибо
spasibo+++++++++++++
На здоровье
Ксюня...это что то...СУПЕР!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Людочка, спасибочки
Ксюшик! одни эмоции, сразу о чашечке кофе задумалась, и где бы взять формочки)))
Леночка, спасибо угощайсяформочки - купить
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V077 "Гранд Форкс"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V077 "Гранд Форкс"
Каркасный дом с гаражом V311 "Лэйквуд"

Каркасный дом с гаражом V311 "Лэйквуд"
Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V075 "Хамилтон"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V075 "Хамилтон"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 609 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки