На сайте есть похожий рецепт, но мой немножко отличается. Блюдо вкусное, сытное. Можно подавать как самостоятельное, а можно как гарнир к мясу, рису, макаронам.
- 6 марта 2009, 21:42
- 42460
Фасоль в горшочке
Ингредиенты для «Фасоль в горшочке»:
- Фасоль (сухая) — 400 г
- Лук репчатый — 6-7 шт
- Томатная паста — 100-300 г
- Масло растительное
- Специи (перец, соль) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1658.4 ккал |
белки
101.1 г |
жиры
18.3 г |
углеводы
281.5 г |
Порции | |||
ккал 276.4 ккал |
белки 16.9 г |
жиры 3.1 г |
углеводы 46.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 172.8 ккал |
белки 10.5 г |
жиры 1.9 г |
углеводы 29.3 г |
Рецепт «Фасоль в горшочке»:
-
Фасоль замачиваем на ночь. Отвариваем в воде, постоянно снимая накипь около 1.5 часов.
-
В это время режем лук (кому как нравится). Лук тушим с томатной пастой на растит. масле.
-
Я люблю кислую зажарку, поэтому кладу много томата.
-
Когда фасоль будет готова, укладываем еe и зажарку слоями в горшочек, добавляя специи. Я кладу только хмели-сунели (здесь уже только ваши предпочтения)))
-
Ставим горшочки в предварительно разогретую духовку 150 -170 на 20 -30 мин.
-
Всё готово.
Едим эту фасоль и одну, и с мясом, и с картошкой, и с рисом, и с макаронами. Хороша и в горячем, и в холодном виде.
Комментарии и отзывы
6 марта 2009 года свет13 #
7 марта 2009 года юленка # (автор рецепта)
6 марта 2009 года Tinaget #
7 марта 2009 года юленка # (автор рецепта)
6 марта 2009 года magicyul #
7 марта 2009 года юленка # (автор рецепта)
6 марта 2009 года lapik deleted #
6 марта 2009 года юленка # (автор рецепта)
6 марта 2009 года Ярынка #
6 марта 2009 года юленка # (автор рецепта)
6 марта 2009 года Nella #
6 марта 2009 года юленка # (автор рецепта)
6 марта 2009 года irusja #
6 марта 2009 года юленка # (автор рецепта)
6 марта 2009 года Татуша #
6 марта 2009 года юленка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: