• 8 марта 2009, 12:24
  • 8138

Печeная морская рыба в сыре

Рецепт: Печeная морская рыба в сыре

Купила кефаль свежезамороженную во льду, запекла. Получилось очень вкусно. А на завтра ещe вкусней. Получилось как заливное. Ну очень вкусно! За фото к рецепту спасибо Лилии Лилек3011.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Печeная морская рыба в сыре»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1891 ккал
белки
264.4 г
жиры
38.2 г
углеводы
121.4 г
Порции
ккал
236.4 ккал
белки
33.1 г
жиры
4.8 г
углеводы
15.2 г
100 г блюда
ккал
92.2 ккал
белки
12.9 г
жиры
1.9 г
углеводы
5.9 г

Рецепт «Печeная морская рыба в сыре»:

1) Взять неглубокие формы для выпекания (у меня 2). Промаслить их. Очистить рыбу и разложить еe на дне промасленной формы.
2) Облить рыбу приправленным йогуртом, сверху посыпать тeртым сыром.
3) Печь в духовке примерно 25 мин., затем вынуть и посыпать зеленью петрушки. Делала вчера, и осталось на сегодня. Получилось, как заливное.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме -http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6921


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печeная морская рыба в сыре
Рецепт: Печeная морская рыба в сыре

Купила кефаль свежезамороженную во льду, запекла. Получилось очень вкусно. А на завтра ещe вкусней. Получилось как заливное. Ну очень вкусно! За фото к рецепту спасибо Лилии Лилек3011.

Ингредиенты для «Печeная морская рыба в сыре»:

Фотографии «Печeная морская рыба в сыре» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Получилась нежная рыба. Йогурт придает некую кислинку рыбе. Использовала филе сайды. Меня немного подвел сыр, получился одним цветом с йогуртом. Моя рыбка не похожа на заливное.
Действительно хорший.Попрбуйте.
Хороший рецепт!+++++++++
Приятного аппетита.
Отличная рыбка! Абажаю кефальку!!!
Большое спасибо за поддежку.Приятного АППЕТИТА!
Отличная рыбка!!!! Мария,Вам++++++++++
Ещё красиво и вкусно.
ОРИГИНАЛЬНО
Это действительно очень вкусно.Но это должно быть филе,чтобы косточки не мешали наслаждаться.Может быть со сметаной будет ещё вкусней.Поздравляю Вас с праздником весны.Любви,счастья,радости.
мне кажеться, что это очень вкусно!!!++++++++++
Спасибо! С праздником!Любви,удачи,успехов.
Если брать противень,то он очень большой.Нам нужна форма только для того,чтобы йогурт покрыл только один слой рыбы.Если есть для этого есть одна подходящая форма,тоже хорошо.
Очень интересный вариант!+++
Интересно!А зачем 2 формы?++
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки