Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты
  • 8 марта 2009, 21:00
  • 95387

Деликатесный салат

Рецепт: Деликатесный салат

Я обожаю этот салатик с детства!!! Когда мама спрашивала, что приготовить на праздник, я всегда просила салатик с печенью трески!!! Это очень простой салатик, очень вкусный, очень полезный!!! И настоящий деликатес!!!

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Ингредиенты для «Деликатесный салат»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1989.2 ккал 		белки
23.5 г 		жиры
203.8 г 		углеводы
13.6 г
Порции
ккал
994.6 ккал		 белки
11.8 г		 жиры
101.9 г		 углеводы
6.8 г
100 г блюда
ккал
414.4 ккал		 белки
4.9 г		 жиры
42.5 г		 углеводы
2.8 г

Рецепт «Деликатесный салат»:

  • Итак, мелко режем 2 белка сваренных яиц

  • Берем баночку печени трески, масло с нее сливаем... потом, после праздников я лично в него макаю хлеб и с удовольствием ем... а можно сделать какой-нибудь соус... или просто пюре картофельное полить и вкусно

  • Мелко режем печень трески и отправляем к белкАм

  • Дальше берем сырую луковичку, небольшую... мелко ее нарезаем.. кто не любит резкий запах лука, высыпьте нарезанный лук в дуршлаг и полейте кипятком... запах и горечь уйдут, а сочность останется

  • Поливаем все майонезом, немного, а то печень трески и так жирная, а если вы еще и майонеза набубухаете - будет чересчур. Как говорится, лучшее - враг хорошего!!! Добавляйте майонеза по чуть-чуть, перемешивайте и смотрите на результат.
    Выкладываем салатик в порционные креманки

  • У нас остались желтки, помните? Так вот, мелко-мелко режем желтки в крошку и посыпаем наш салатик... Кстати, не режьте желтки на той доске, на которой печень трески резали, а то они (желтки) слипнутся от жира

  • Ну, вот все и готово! Можно есть!!!

Это был наш с мужем праздничный завтрак сегодня... с вечера приготовила, накрыла пищевой пленкой, а утром себя побаловали
С праздником, дорогие поварятки!!! Всем приятного аппетита!!!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: праздник салат

Вкусы: нежный сочный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Деликатесный салат
Рецепт: Деликатесный салат

Я обожаю этот салатик с детства!!! Когда мама спрашивала, что приготовить на праздник, я всегда просила салатик с печенью трески!!! Это очень простой салатик, очень вкусный, очень полезный!!! И настоящий деликатес!!!

Ингредиенты для «Деликатесный салат»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (11)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Деликатесный салат» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Нет, у нас официально продают . На русские деньги где-то 230 рублей килограмм. Это по-любому дешевле, чем в баночке. У нас где-то ее ловят, наверное, в Балтийском море
да, это недорого... в баночке не помню сколько, а стоит она 85 рублей... У нас официально тоже продают... но у бракуш дешевле и свежее
А еще у нас сейчас продается сырая печень трески в Латвии, я сама ее готовлю в пароварке,только вот пока надолго сохранять не научилась.
сырую никогда не пробовала и в продаже не видела )) Это у вас местныйд деликатес, как у нас черная икра, которую браконьеры продают )
А я этот салатик заправляю этим же маслом, в котором была печень, а не майонезом. Тоже очень вкусно.
я пробовала... но на мой вкус слишком жирно получается... лучше я укропчик мелко порежу, добавлю в масло и полью этой вкуснотой картошечку вареную!!! )))
хорош!
и быстр и прост и вкусен!!!! Все как я люблю!!! ))))
Клевый салатик подружка, я бы с удовольствием съела бы!!! ++++++++++++
в чем проблема? Приготовь и съешь Пока яйца будут варится, все порежешь, потом и яйца туда же кинешь... очень быстро готовится!!!
Оль, да не проблема приготовить....я про то, что после поста конечно съем....а ща нельзя....
ааааааааааа.... простите... я пост не соблюдаю... как говорится, все люди верят в бога, одни верят в то, что он есть, другие в то, что его нет.... и то, и другое недоказуемо... После поста побалуешь себя!!!
.......................
что это было??? В каждой строчке только точки, догадайся, мол, сама ))))))))
спасибо!!!
Очень вкусный салатик и полезный.У меня его очень сынишка любит,я ему даже не в салатнике подаю,а как бутерброд.,т.е.на обжаренный чёрный хлеб намазываю салат-это очень вкусненько.Спасибо вам и с праздничком!
да, салатик полезный очень!!! Спасибо за поздравления!!! А сынишка - гурман
Очень вкусный салатик и полезный.У меня его очень сынишка любит,я ему даже не в салатнике подаю,а как бутерброд.,т.е.на обжаренный чёрный хлеб намазываю салат-это очень вкусненько.Спасибо вам и с праздничком!
И я так делала...
да, это советская классика ))
А вот я про такой салат ничего не знала очень аппетитный
ну чтож, многое потеряла, Леночка!!! Попробуй, не пожалеешь!!! Главное, просто и быстро!!!
Салат вкусный и очень полезный!!!
да, печень трески - просто кладезь всяких витаминов, особенно витамина А. Весной это особенно актуально!!!
Печень трески, нямка)))
да, ням ням ням!!! Вкусно!!!!! ))))))))
Вкус детства! Спасибо,что напомнила.Очень вкусный салатик.Завтра куплю печень и сделаю.Ужасно-уже всю клавиатуру слюной закапала.А я иногда репчатый лук заменяю зелёным-и не надо кипятком обдавать-у меня детки лук не очень жалуют.
да, я этот салат обожаю!!!!! А от слюней надо пакетик полиэтиленовый на клаву стелить Я давно уже так делаю )))))))))))))))
Да я уже об этом сама подумывала!
Оленька,замечательный питательный салатик!Очень люблю печень трески!
спасибо Твои похвалы приятны особенно ))))
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с большой террасой и балконом V299 "Флип"

Каркасный дом с большой террасой и балконом V299 "Флип"
Каркасный дом с террасой V177 "Сиерра Виста"

Каркасный дом с террасой V177 "Сиерра Виста"
Каркасный дом с мансардой V383 "Спрингфилд"

Каркасный дом с мансардой V383 "Спрингфилд"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки