Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины
  • 10 марта 2009, 15:56
  • 25344

Говядина тушеная

Рецепт: Говядина тушеная

"Филе Бeф-Брезе". Для тех, кто любит говядину... Я ее если четно не очень... но в таком виде с удовольствием)))Попр обуйте!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Говядина тушеная»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2532.3 ккал 		белки
194.8 г 		жиры
174.7 г 		углеводы
26.3 г
100 г блюда
ккал
133.3 ккал		 белки
10.3 г		 жиры
9.2 г		 углеводы
1.4 г

Рецепт «Говядина тушеная»:

  • Мясо куском... промойте... сделайте надрезы... и целым куском положите в емкость для маринования.. (У меня было три больших куска уже разрезанных.. но лучше не резать)

  • Выжимаем в мясо сок одного лимона.. лавровый лист. режем лук... мелко режем зелень (или кладем сухую)Добавляем чеснок... растительное масло... солим.. перчим. добавляем специи по вкусу.. и убираем в прохладное место для маринования на 3-4 часа... не меньше

  • Затем.. перекладываем мясо в кастрюлю для тушения (Я тушу в утятнице.. в духовке)режем в мясо морковь... добавляем томат... вино.. воду. закрываем крышкой. И тушим на медленном огне... или в духовке при температуре 220..1.5 -2 часа

  • Готовое мясо режем на пластики... поливаем соком в котором оно тушилось..

  • Приятного аппетита!!!)))

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На ужин

Теги: горячее обед ужин

Вкусы: мясной морковный томатный Вкусно

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Говядина тушеная
Рецепт: Говядина тушеная

"Филе Бeф-Брезе". Для тех, кто любит говядину... Я ее если четно не очень... но в таком виде с удовольствием)))Попр обуйте!!!

Ингредиенты для «Говядина тушеная»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Говядина тушеная» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Замечательное мяско!!!
Спасибо)))))
Вкуснятина как всегда ++++++++++++
Спасибо Иришкин)))
Изумительно...
Ниночка спасибо)))Кстати ))Я вступила в созданное тобой сообщество..и загрузила туда сегодняшнюю работу))посмотри в дневниках)))
Сейчасже посмотрю
Натуль, мяско чудное!!!
Спасибо Наточка)))
Мяско просто объедение!!!
Спасибо Викульчик)))))
вкуснота
Спасибо Танюшкин))))
Наточка!!! Очень вуксне мяско!!!
Спасибо Леночка)))))
Ой,Натали,как вкусно!!!! очень люблю говядинку! У тебя она такая ароматная!!!!!
Ларочка спасибо)))))
Наташик, отличное мяско!
Спасибо Ксюшенька)))))Поздравляю тебя с заслуженной победой)))Умничка)))
Мясо с вином очень сочное и вкусное!!!Здорово,Натуль!!!
Знаю))))Проверено годами)))))Спасибо Юлечка))))
Натали рецептик класс такое мяско мммм++++++++++
Спасибо Юльчик)))))
Конечно вкусно,о чем тут говорить+
Спасибо Светик)))))
Интересненько!!!!!!!!!!!!!!!!! Умничка у Вас так много рецептов спасибо!!!!!!!!!!!!
Спасибо))))))
Мы тоже говядину практически не едим, но такую можно. ++++
Спасибо Александр))))Иногда ..для разнообразия...почему бы и нет))))
Наташенька,я уверена,что это очень вкусно!!!!!! Говядину обожаю. Спасибо!!!!! Забрала себе!!!!!!!+++++++++++++++++++++++++++++++++
Эллочка Спасибо))))
Все, не могу...От одного вида желудочный сок зовет на кухню!!!!! Супер!!!!!+++++++++++
Спасибо Наташенька)))))
СПАСИБ, ГОВЯДИНКА ТО ЧТО НАДО!!!
Спасибо Вика))))
хороший рецепт! думаю мяско ароматнеешее получается! а за 2 часа в духовочке и говядинка будет сочной и мягкой.
Это точно))))Спасибо Илья))))
Мы тоже уважаем говядину,а такой рецепт грех не забрать
Спасибо Леночка)))
Обожаю тушеное мясо!!!++++++++++
Спасибо Татушик)))
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V137 "Милфорд"

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V137 "Милфорд"
Каркасный дом с террасой V548 "Маркем"

Каркасный дом с террасой V548 "Маркем"
Каркасный дом с 5 спальнями V057 "Ла Гранде"

Каркасный дом с 5 спальнями V057 "Ла Гранде"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 627 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки