Этот кексик я пекла первый раз, и мне он очень понравился! Хочу поделиться с вами рецептом!!! Очень ароматный и вкусный!
- 10 марта 2009, 21:26
- 15506
Банановый кекс
Ингредиенты для «Банановый кекс»:
- Корица (молотая) — 1/4 ч. л.
- Имбирь (молотый) — 1/4 ч. л.
- Соль — 1/4 ч. л.
- Фундук (у меня жареный миндаль) — 120 г
- Мука пшеничная / Мука — 350 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сахар — 160 г
- Масло сливочное (размягченное) — 150 г
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Банан — 400 г
- Ванильный сахар (или ванилин 0.5 пакета) — 1 пакет.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4606.9 ккал |
белки
86.7 г |
жиры
233.1 г |
углеводы
547.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 315.5 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 16 г |
углеводы 37.5 г |
Рецепт «Банановый кекс»:
-
Взбить масло с сахаром
-
К маслу вбить сначала одно яйцо до полного соединения с общей массой, затем вбивать одно за другим остальные яйца.
-
Очистить бананы, размять мякоть вилкой не очень сильно.
-
Затем добавить бананы вместе с солью, ванильным сахаром, имбирем и корицей в масляно-яичную смесь.
-
Муку смешать с разрыхлителем и просеять.
-
Измельчить орехи.
-
Соединить орехи и муку (хорошо перемешать)
-
И муку с орехами добавить к общей массе.
-
Форму смазать сливочным маслом.
Наполнить форму тестом. -
Разровнять.
-
Выпекать в нагретой до 190 градусов духовке 50-60 мин.
-
Готовый кекс посыпать сахарной пудрой.
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
10 марта 2009 года dog-rose # (модератор)
11 марта 2009 года Элли # (автор рецепта)
11 марта 2009 года dog-rose # (модератор)
10 марта 2009 года Балерина #
10 марта 2009 года Элли # (автор рецепта)
10 марта 2009 года биа46 #
10 марта 2009 года Элли # (автор рецепта)
10 марта 2009 года Венерик #
10 марта 2009 года Элли # (автор рецепта)
10 марта 2009 года Tata_angel deleted #
10 марта 2009 года Элли # (автор рецепта)
10 марта 2009 года Lzaika45 #
10 марта 2009 года Элли # (автор рецепта)
10 марта 2009 года Натталия #
10 марта 2009 года Элли # (автор рецепта)
10 марта 2009 года чиполинка #
10 марта 2009 года Элли # (автор рецепта)
10 марта 2009 года Тигруша deleted #
10 марта 2009 года Элли # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: