• 11 марта 2009, 14:10
  • 53409

Простенький лимонный рулет

Рецепт: Простенький лимонный рулет

Бисквитные рулеты не готовила никогда. Боялась. Решила попробовать приготовить ну совсем простенький. Получилось вкусно! Сладкий бисквит с кисленькой прослойкой. А как просто!

Категория: Выпечка Изделия из теста Рулеты

Ингредиенты для «Простенький лимонный рулет»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2947.2 ккал
белки
58.9 г
жиры
48.1 г
углеводы
580.4 г
100 г блюда
ккал
278 ккал
белки
5.6 г
жиры
4.5 г
углеводы
54.8 г

Рецепт «Простенький лимонный рулет»:

  • Приготовить тесто, смешав сгущенку с яйцами, мукой и разрыхлителем.
    Вылить на противень, предварительно смазанный и застеленный бумагой для выпечки.

  • Выпекать корж при средней температуре до сухой палочки.

  • Горячий корж свернуть вместе с бумагой для выпечки, накрыть мокрым полотенцем.

  • Приготовить начинку, измельчив в блендере или провернув через мясорубку лимон (вместе со шкуркой). Добавить сахар и хорошо перемешать.

  • Корж развернуть, удалить бумагу для выпечки, намазать начинкой и свернуть.
    Остывший рулет посыпать сахарной пудрой и при желании цедрой.

    Забыла добавить, я сделала его вечером, до утра оставила пропитываться. Кушали утром с чаем, он так здорово пропитывается.

  • Приятного чаепития!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Простенький лимонный рулет
Рецепт: Простенький лимонный рулет

Бисквитные рулеты не готовила никогда. Боялась. Решила попробовать приготовить ну совсем простенький. Получилось вкусно! Сладкий бисквит с кисленькой прослойкой. А как просто!

Ингредиенты для «Простенький лимонный рулет»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
На какой размер противня это количество теста рассчитано?
Как же это вкусно!!! Спасибо Никогда не делала рулеты, боясь, что не сумею свернуть. А зря, всё оказалось элементарно. Правда в тесто добавила 50г растопленного слив. масла на всякий случай. И свернула со страху почему-то вдоль, получился тоненький и длинный Теста хватило на целый стандартный противень, пекарскую бумагу смазала маслом и посылала мукой, ничего не прилипло. Выпекала при 180гр - 15 мин, перевернула на полотенце, сразу смазала лимонной начинкой и только тогда свернула при помощи полотенца. Отлично получилось, и ничего не потрескалась. Потом завернула обратно в бумагу и затем в пищ. плёнку. На утро была вкусняшки.
Спасибо за рецепт. Очень хочется испечь, но тоже боюсь что не свернется, А какой размер противня, может зависит еще от толщины теста?
старый добрый лимонный рулет!!!!забавно, буквально вчера подумала выложить этот рецепт!чудесный и простой! всем от души рекомендую!
Это мой самый любимый рулет. Пеку его уже много лет. Не заморачиваюсь с предварительным скручиванием, сразу как достаю из духовки смазываю лимонно-сахарной смесью и заворачиваю. Всегда отличный результат.
Тоже никогда не пекла бисквитные рулеты! ну как-то всё... а тут всё так просто непременно попробуем! спасибо
Попробуйте! Надеюсь, что понравится!
рада,что нашла этот рецепт,мы раньше делали в студенчестве, но рецепт был потерян. Молодчина! Умничка! Действительно вкусненький!
Спасибо! Рада, что рецепт нашелся
И спасибо за поздравление с Масленицей на стене!
Потрясающе вкусно! Воспользовалась Вашим рецептом. Правда, это очень вкусно, а главное очень просто.
Спасибо Вам за отзыв! Я рада, что рецепт понравился!!!
я его достала из духовки... попыталась свернуть и поняла, что он треснет, поэтому решила разрезать на 2 коржа и просто промазать Делала поздно вечером, ела утром- вкусно
мне тоже казалось, что треснет, но благодаря тому, что сворачивается вместе с бумагой и при помощи полотенца еще горячим, он не трескается.
тогда стоит повторить
Потом расскажете о том, как получилось!
А у меня рулет не скрутился ((( НО! я нашла выход из положения, свой "пласт" разрезала на на 2 коржика и промазала смесью лимон+апельсин+сахар+корица (измельченное блендером)
Вы его горячим сворачивали?
Это хорошо, что Вы нашли выход
вкусняшка!
Благодарю!
надо попробовать приготовить!
Попробуйте
Очень вкусный рулетик!!! ++++++++
Спасибо!
А у меня всегда бисквитики ломаются
А я вообще боялась всегда рулеты делать, а этот у меня получился!
Обязательно попробую!! Уверена, что будет просто супер! Спасибо за рецептик!
На здоровье!!!
и я такой делаю, знаю, ооочень вкусняче!!!
Спасибо!
Оксана,а если нет бумаги для выпечки,то можно на протвинь вылить тесто,или это рисковано?
Очень рискованно, думаю, что даже лучше не рисковать, оно к бумаге пристает, а так придется соскребать с противня.
Очень аппетитно выглядит-попробую приготовить!+++
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки